Рецепт Соленая вода . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Соленая вода
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 75 г |
Пищевая ценность и химический состав «Соленая вода».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 2319 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.22 мг | 2500 мг | 1136364 г | ||
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 7479 г | |
| Магний, Mg | 1.51 мг | 400 мг | 0.4% | 26490 г | |
| Натрий, Na | 945.02 мг | 1300 мг | 72.7% | 138 г | |
| Сера, S | 5.37 мг | 1000 мг | 0.5% | 18622 г | |
| Фосфор, P | 1.8 мг | 800 мг | 0.2% | 44444 г | |
| Хлор, Cl | 1457.22 мг | 2300 мг | 63.4% | 158 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.072 мг | 18 мг | 0.4% | 25000 г | |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2732 г | |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 25974 г | |
| Медь, Cu | 7.2 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 13889 г | |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2609 г | |
| Фтор, F | 97.56 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4100 г | |
| Цинк, Zn | 0.0146 мг | 12 мг | 0.1% | 82192 г |
Энергетическая ценность Соленая вода составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Вода с солью сколько калорий
Поваренная соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «столовая соль», «каменная соль» или просто «соль») – пищевой продукт. В молотом виде представляет собой мелкие кристаллы белого цвета.
Поваренная соль природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого). Производится в разных видах: очищенная и неочищенная (каменная соль), крупного и мелкого помола, чистая и йодированная, морская и т.д.
Калорийность соли
Калорийность соли составляет 0 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и вред соли
Соль или хлористый натрий – это белое кристаллическое минеральное вещество, встречающееся в природе; растворяется в воде; один из немногих минералов, которые едят люди. Соль требуется для организма человека, но чрезмерное употребление может увеличить риск различных заболеваний, включая высокое кровяное давление, инсульт.
Полезные свойства соли
Соль участвует в поддержании и регулировании водно-солевого баланса в организме, натрий-калиевого ионного обмена. Недостаток соли организм восполняет разрушением костной и мышечной тканей. Недостаток соли может привести к депрессиям, нервным и психическим заболеваниям, нарушением пищеварения и сердечно-сосудистой деятельности, спазмам гладкой мускулатуры, остеопорозу, анорексии (калоризатор). При хронической нехватке соли в организме возможен смертельный исход.
Избыточная соль в рационе усваивается организмом. Контроль оптимального содержания натрия в крови обеспечивается его выведением через почки с мочой. Некоторая часть этого элемента теряется через пот.
Человек с дефицитом соли обычно ощущает слабость и сонливость, при длительном отсутствии соли появляются головокружение, тошнота, потеря вкуса, иногда полная утрата вкусовых ощущений.
Соль в кулинарии
Соль в кулинарии используется практически во всех блюдах, по прямому назначению, чтобы сделать их солёными. Соль сочетается с мясом, рыбой, овощами, гарнирами и другими продуктами.
Источник
