Состав человека вода жир мышцы

Состав человека вода жир мышцы

Введение через рот или с помощью назогастрального зонда стабильного изотопа 2 Н₂О с последующим взятием пробы мочи или слюны позволяет определить общее содержание воды в организме, используя принцип разведения изотопа. Поскольку меченая вода распределяется в тканях, не содержащих жир, определение содержания воды в организме используют для оценки безжировой (тощей) массы тела. При этом допускается, что содержание воды в безжировой части тела постоянно.

Двойная рентгеновская абсорбциометрия (ДРА) стала референтным методом определения состава тела в большинстве популяций. Валидность метода была подтверждена в исследованиях с участием новорожденных детей и на мелких животных. Данный метод характеризуется воздействием минимальной радиации — при полном сканировании тела новорожденного полученная доза составляет 3 мкЗв (0,3 мбэр). Метод ДРА позволяет оценить минеральный состав костей, а также жировую и безжировую массу тела.

Поскольку безжировая масса тела содержит практически всю воду и токопроводящие электролиты тела, она имеет большую электропроводность по сравнению с жировой массой тела. Этот принцип лежит в основе определения безжировой массы тела с помощью анализа биоэлектрического импеданса.

Позднее была предложена воздух-замещающая плетизмография: плотность тела оценивают как отношение массы тела к его объему. Массу тела измеряют с помощью электронных весов, объем тела — в закрытой камере в соответствии с физическими законами, характерными для газов (влияние изменения давления на объем воздуха в закрытом пространстве).

Зная плотность тела, можно определить процентное содержание жировой массы. Несмотря на потенциальную пользу оценки состава тела у младенцев, перечисленные методы не стали популярными ввиду сложности их интерпретации и, в некоторых случаях, отсутствия данных, подтверждающих их достоверность.

Источник

Состав тела человека в процентах: подробное описание нормативов

Здравствуйте дорогие читатели! Можно вести здоровый образ жизни, иметь красивое, стройное тело, однако вес, который вы измеряете на обычных весах, не может полностью отражать, насколько хороши ваши параметры организма.

Важные параметры

Такие как: мышечная, костная масса, вода, внутренний и общий жир, скорость метаболизма, биологический возраст, имеют важное значение для нас. Можно при весе 70 кг, быть довольным своими объёмами, а можно иметь лишние сантиметры при весе 70 кг. Можно быть здоровым человеком, а можно при этом же весе иметь проблемы, согласны?

Так что сегодня разговор о том, почему важно знать основные параметры своего организма?

Именно состав тела человека в процентах и килограммах, наглядно показывает не только внешнее, но и наше внутреннее состояние. Является важнейшей причиной, как мы выглядим, как себя чувствуем и конечно, можем ли управлять своим весом.

Почему это важно знать

Дело в том, что вес и объемы не дают нам полного представления о себе. Поэтому, знание всех параметров позволит нам лучше понимать, что лишнее, а что в дефиците. Ну и конечно предпринять необходимые меры, постараться, изменить их в нужную сторону. Тогда вы сможете не только приобрести потрясающий вид, но через регулярные измерения, научитесь поддерживать здоровый баланс, что очень важно.

Можно ли доверять

Нормативы, которые мы будем приводить, были рассчитаны с помощью медицинских исследований и научных разработок. Это те цифры, к которым мы должны стремиться, в соответствии с типом телосложения и возраста.

Существуют специальные приборы (весы анализаторы), которые работают по методу индигантного сопротивления, они способны определить все ниже описанные параметры. Такой метод измерения, называется биоэлектрический импедансный анализ (биоимпеданс).

Эта процедура не рекомендуется при беременности, а также тем, у кого стоят кардиостимуляторы и др. электроимпланты.

Как это работает

Когда вы становитесь на платформу, слабый, не опасный импульс, проходит по всему телу. Так как сопротивление у воды, мышц, костей, разное, происходит считывание информации в виде процентов, килограммов, других параметров, буквально за несколько секунд.

Что это дает

Эти данные, помогают консультанту и клиенту, точно определять в каком направлении идет процесс соблюдения диеты. Это своего рода полиграф, который сразу может определить, соблюдали ли вы нужные рекомендации, или просто делали вид.

Предположим, вы потеряли 3 кг за 2-3 недели, измерили вес на простых весах и прыгаете от счастья. А сколько ушло жира из потерянного веса? Процент жира стал меньше — тогда прекрасно. А если «потеряны» мышцы? Это показывает, что при отрицательной калорийности, в вашем рационе все равно преобладают простые углеводы и недостаточно белка. Советы женщинам для при похудении для лучшего результата.

Соответственно, вы можете сами, либо с консультантом по питанию внести нужные изменения в рацион и выправить ситуацию. Все наши клиенты, которым удалось похудеть правильно, т.е. жиром, контролируют свой вес долгие годы.

Что еще хочется отметить. Значительно, а в некоторых случаях кардинально изменилось в лучшую сторону самочувствие, благодаря улучшению именно состава тела. Давайте попробуем понять, правильный ли у вас состав тела в процентах, а нормы и таблицы покажут, далеки ли вы от идеала. Итак.

Вес

В первую очередь обозначьте свой оптимальный вес. Цвет сегмента, на котором расположена точка пересечения, будет отражать степень соответствия вашего веса норме.

Конституция и телосложение, конечно, тоже имеют значение. Даже если вы не согласны с нормой, все равно, зафиксируйте в своем сознании эту цифру. Поверьте, этого можно достичь! Мы понимаем, возможно вы пытались похудеть уже не один раз, но была ли ваша «дорожная карта» верной?

Жировая масса

Жир в теле имеет важное значение. Без жира наш организм не мог бы регулировать температуру тела, накапливать витамины, защищать суставы, органы, много всего хорошего. Тем не менее, даже если вы не выглядите как человек с лишним весом, ваш организм может содержать больше жира, чем вам необходимо.

Постоянно следите за процентным содержанием телесного жира, чтобы быть уверенным в том, что вы остаетесь в пределах здорового диапазона.

Внутренний жир

Висцеральный (внутренний) жир окружает наши жизненно важные органы и показывает степень их ожирения. Талия, живот, именно та проблемная зона, которую так не любят представительницы слабого пола. С возрастом, распределение жира по телу, подвержено естественным изменениям. Накапливаясь именно в этой проблемной зоне, может серьезно отражаться на вашем здоровье.

Абдоминальное ожирение, несет в себе очень много рисков. Как похудеть локально: в области живота.

Мышечная масса

Главнейший параметр. Именно количество и качество мышечной массы не только делает красивый контур нашего тела, но гарантия здоровых суставов, активного метаболизма, хорошего кровообращения, многих жизненно важных функций, в том числе поддержания нужного веса. Норму мышечной массы определяют в процентах по простой формуле: вес мышечной массы делим на 0.Вес. Первые две цифры, это и есть ваш % мышечной массы от общего веса.

Или по типу телосложения, который определяет анализатор. С помощью этой таблицы видно соотношение мышечной и жировой в зависимости от типа телосложения.

Взрослые люди, которые не поддерживают свои мышцы достаточным количеством белка и физической активностью, теряют 2-3 кг мышечной массы каждые 10 лет. Непродуманные, не сбалансированные диеты могут давать быстрое снижение веса, но риск в том, что уходит в первую очередь вода и мышцы. Как следствие, вес возвращается, еще и с плюсом. Не пренебрегайте белком. Для чего нужен белок в организме человека?

Вода

Процент воды – один из ключевых показателей, потому что при достаточном потреблении, организм будет работать более эффективно, особенно пищеварение. Будете чувствовать себя более энергичным.

В течение суток, мы постоянно теряем влагу через пот, мочу, дыхание. Физическая активность тоже требует компенсации потраченной жидкости. К ранним симптомам обезвоживания, можно отнести усталость, головокружение, головные боли, сухость во рту. Но мы ведь не связываем эти состояния с отсутствием нормы воды в организме, путаем жажду с голодом, переедаем. Для чего пить воду при похудении и сколько?

Костная масса

Из опыта могу сказать, редко найдешь человека, особенно женщину, у которой в норме этот показатель.

Как ни странно вам покажется, но чтобы кости были крепкие, одного кальция недостаточно. Только употребление достаточного количества белка, витаминов , минералов, регулярная силовая нагрузка, укрепит ваши мышцы, которые и будут поддерживать костную массу в норме. Кальций для похудения: важные моменты питания.

Метаболизм

Скорость метаболизма – это минимально количество калорий, которое организм тратит в сутки на поддержание жизненно важных функций в полном покое, таких как, дыхание, сердцебиение и др.

Мы называем его основной обмен веществ. В активном состоянии, мы тратим больше, когда работаем, двигаемся, думаем и т.д. Естественно, чем лучше все показатели, тем активнее метаболизм, лучше здоровье и легче управлять весом. Этот параметр покажет, сколько калорий вам нужно, чтобы без проблем правильно худеть. Почему замедляется обмен веществ и как его активизировать?

Метаболический возраст

Фактически, это возраст ваших обменных процессов. Он рассчитывается по совокупности всех показателей к нормам. Показывает, на сколько лет в данный момент, при текущих показателях, работает ваш организм.

Если ваш биологический возраст намного больше фактического, это значит, что вы находитесь в зоне определенных рисков по здоровью. Многих эта цифра, мягко говоря, не очень радует, а кого-то просто шокирует.

Лучше, когда возраст наших параметров моложе своих лет.

Главные показатели, которые «старят» нас – это общий % жира и внутренний (висцеральный жир). Понимаете теперь, почему ВОЗ признала ожирение эпидемией? Ежегодно в мире 2.8 миллиона человек умирает от заболеваний связанных с лишним весом.

Пришло время задуматься и начать менять привычки, худеть, вести активный образ жизни. Другого ничего не остается, просто:

В заключение, совет: обязательно, регулярно измеряйте свой состав тела, чтобы быть уверенным, что все в порядке, под контролем.

Интересные наблюдения. Как только % жира повышается, уменьшается количество мышечной массы и воды, а при снижении жировой массы – молодеет метаболический возраст. Так что снижайте вес дамы и господа, молодейте!

Еще больше ценных советов, фишек, рецептов, результатов клиентов, в нашей группе следиЗАвесом в Telegram. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! А моя бесплатная персональная консультация по питанию и образу жизни, может стать для вас первым шагом к стройности!

Была ли полезна для вас публикация? Оставьте комментарий!

Источник

Что такое состав тела?

Состав тела — это метод описания того, из чего состоит тело: жир, протеин, минералы и вода в организме. Это более точный метод, чем Индекс Массы Тела (ИМТ). Анализ состава тела может точно показать изменения в организме жировой и мышечной массы. Это способ отследить эффективность персонального тренинга.

Точный анализ состава тела

Современная оценка состояния здоровья

Если вы хотите похудеть или оценить свое здоровье, вероятнее всего вы встаете на весы и рассчитываете ИМТ. Но правда в том, что эти методы ничего не говорят вам о том, насколько вы здоровы — весь вес и ИМТ сравнивают вас со стандартом, который не соответствует вашим индивидуальным целям.

Когда вы пытаетесь улучшить свою фигуру, то стремитесь сбросить жировую массу и укрепить мускулатуру. Но ИМТ и вес не различают мышцы и жир. Так как же быть? Только подробный анализ состава тела.

Анализ состава тела — показывает из чего состоит организм: разница между жировой массой, протеином, минералами и жидкостью в организме для развернутой оценки состояния человека. InBody демонстрирует модель представления анализа состава тела, которая подчеркивает важность каждого дня для достижения своих лучших результатов.

Что такое состав тела?

Состав тела необходим для определения процента жира, костей, воды и мышц в организме человека. Два человека одного пола и веса могут выглядеть совершенно разными, потому что у них разный состав тела.

Состав и рост тела являются ключевыми компонентами в оценке здоровья населения. Участившееся ожирение у детей и взрослых определило важность уровня жировой массы в организме. Однако, другие компоненты состава тела не менее важны и влияют на общую картину в клинической практике.

Все женщины — профессиональные спортсменки с развитой мускулатурой. Хотя рост, вес и ИМТ могут сказать, что они имеют избыточный вес или даже недостаточный вес, хотя на самом деле они находятся в расцвете своих возможностей.

Почему нужно различать мышцы и жир?

Врачи утверждают, что наличие лишнего веса – это не только проблема внешности, это так же сигнал о возможных заболеваниях, проблемах со здоровьем, таких как эндокринные заболевания, проблемы с почками, сердечно-сосудистой системой, развитие остеопороза.

Принято считать, что иметь как можно меньше жировой массы полезно. Однако худоба автоматически не снижает риск для здоровья. Быть худым означает весить меньше рекомендуемых значений в таблицах возраст-рост-вес.

Предоставление базовых данных для консультирования по вопросам питания и лечения ожирения

Разработка полных профилей физической подготовки для клиентов

Контроль потери жировых отложений и роста мышц в результате тренировок/диеты

Динамика роста и развития

Как измерить здоровье?

ИМТ является устаревшим методом

Индекс массы тела (ИМТ) является распространенным методом, используемым для оценки состояния здоровья человека, рассчитываемый как отношение массы тела в килограммах к квадрату длины тела в метрах: ИМТ = Масса тела, кг/Длина тела, м 2

Но вычисление индекса массы тела (ИМТ) может лишь приблизительно оценить состояние вашего организма. Потому что лишний вес может быть последствием не только накопленной жировой ткани. На увеличение массы тела может так же влиять наращивание мышечной массы, задержка жидкости в организме. Например, человек с атлетическим телосложением, и с низким содержанием жира в организме, при вычислении ИМТ, будет классифицироваться, как страдающий ожирением.

На сегодняшний день одним из передовых методов диагностики в спортивной, клинической и оздоровительной медицине, является биоимпедансный анализ состава тела, так как он является оперативным, безопасным, неинвазивным, высокоинформативным методом диагностики.

Фокус на процентное содержание жира

Отойдя от ИМТ, вы должны ориентироваться на процентное содержание жира (ПСЖ) в организме.

Нет единого мнения о том, каков лучший уровень жира в организме для здоровья, есть пределы нормы: 10-20% для мужчин (15% как идеал) и 18-28% для женщин (23% как идеал).

Каковы опасности не знать состав своего тела?

Правильный баланс между жиром и мышцами жизненно важен для здоровья и хорошего самочувствия на протяжении всей жизни. Научно доказано, что сбалансированный состав тела увеличивает продолжительность жизни, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, мочевыводящей системы, сахарного диабета, резистентности к инсулину, и т.д., увеличивает уровень энергетического обмена и улучшает общее самочувствие.

Осложнения при ожирении

• Ранняя смертность
• Сердечно-сосудистые заболевания
• Гипертония
• Диабет
• Болезнь желчного пузыря
• Рак
• Артрит
• Боль в пояснице
• Осложнения при беременности
• Нарушения менструального цикла
• Одышка
• Апноэ
• Нарушение функции сердца
• Нарушение иммунной функции

Осложнения при низком содержании жира

• Нарушение терморегуляции
• Недостаток запасов энергии
• Низкая сердечно-сосудистая функция
• Склонность к заболеваниям
• Замедленное восстановление после физических упражнений / болезни
• Низкий уровень тестостерона
• Слабые мышцы
• Снижение плотности костей
• Аменорея

Осложнения при дефиците мышечной массы (саркопения)

• Общая слабость
• Истощение
• Низкая инсулинорезистентность
• Нарушение обменом веществ
• Остеопороз
• Гормональные нарушения
• Повышенный риск госпитализации

Методы анализа состава тела

Существует много способов определения состав тела. Одни быстрые и легкие, но содержат лишь краткую информацию. Другие длительные и дорогостоящие, требующие помощи квалифицированного специалиста для проведения теста. Вот несколько методов, которые используются для определения состава тела:

Калиперометрия

Один из древних методов для измерения жира в организме, является тест на измерение толщины кожной складки, или «щипковый тест». Как следует из названия, этот метод подразумевает сжатие подкожного жира пальцами и измерение его калипометром.

Калипометры портативны, просты в использовании, имеют низкую стоимость. Хотя большая часть жировых отложений находится в подкожном слое, измерение не может быть точным для людей, страдающим висцеральным ожирением. Также измерение затруднено, если толщина подкожного жирового слоя составляет 5 см и более и воспроизводимость результата сильно варьируется в зависимости от навыков измерителя.

Подводное взвешивание

Подводное взвешивание основано на законе Архимеда. Данный метод разделяет тело на 2 отделения; Жир и Безжировая масса. Так как плотность жира (0.9г/см 3 ) менее плотности безжировой массы (1.1г/см 3 ), мы можем применить закон Архимеда. Жир, будучи по плотности меньше чем вода, будет поднимается, а безжировая масса будет тонуть, потому что ее плотность больше плотности воды, и человек с меньшей безжировой массой и большей жировой массой будет легко всплывать.

Не смотря на то, что это золотой стандарт, измеряющие должны быть экипированы специальным измерительным оборудованием в лаборатории, что довольно сложно и требует специального бучения и подготовки.

Метод изотопного разведения

В организм человека вводится радионуклиды (например Дейтерий D2O, которые имеют схожие с водой характеристики (H2O). Через 24 часа после введения, замеряющий берет пробу жидкости из тела, анализирует концентрацию инъекции и из этого находит ОКЖ. Так как, чем больше воды в теле, тем быстрее происходит растворение.

Этот метод является одним из золотых стандартов для определения ОКЖ, но тем не менее занимает долгое время и требует высококвалифицированных специалистов.

Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA)

DEXA использует двойной рентген и анализирует плотность костных минералов, тощую и жировую массы, основываясь на коэффициенте затухания. Когда протон сталкивается с каким либо объектом, происходит одно из двух: протон либо поглощается этим объектом, либо отражается. DEXA считается золотым стандартом по анализу состава тела и главным преимуществом является то, что этот метод позволяет анализировать плотность костей, жировую и мышечную массу сегментарно.

Однако, стоимость использования данного метода очень высока и требует специально подготовленный персонал, более того, организм подвергается некоторой дозе радиационного облучения в процессе обследования.

Магнитно-резонансная томография (МРТ)

Метод ядерного магнитного резонанса позволяет изучать организм человека на основе насыщенности тканей организма водородом и особенностей их магнитных свойств, связанных с нахождением в окружении разных атомов и молекул.

МРТ считается наиболее точным инструментом для количественной оценки состава тела. Это идеальный инструмент оценки для измерения массы скелетной мускулатуры и жировой ткани.

Перед сканированием требуется снять все металлические предметы. Исследование довольно дорогостоящее, продолжительность которого составляет обычно до 20—30 минут.

Метод биоэмпидансного анализа (BIA)

Биоимпедансный анализ состава тела на протяжении тридцати лет является одной из самых распространенных технологий анализа состава тела, что объясняется широким спектром оцениваемых параметров, неинвазивностью, отсутствием лучевых нагрузок, быстротой получения результатов исследования и привычностью для среднего медперсонала элементов процедуры исследования.

В основе метода находится активное сопротивление (R) и реактивное сопротивление (Xc). Активное сопротивление биологического объекта, таким объектом будет являтся участок тела человека между правой кистью и правой стопой, которое складывается из электрических сопротивлений всех жидкостей, расположенных на пути измерительного тока. Реактивным сопротивлением называют общее емкостное сопротивление всех клеточных мембран, расположенных на пути измерительного тока. Преимущества метода биоимпедансного анализа в отличии от вышеупомянутых клинических и амбулаторных методов является возможность определения следующих параметров:

• Определение фазового угла
• Оценка обменных процессов
• Оценка скелетно — мышечной массы

Профессиональные анализаторы состава тела InBody являются лучшим на сегодняшний день оборудованием для проведения биоимпедансного анализа тела человека.

Источник