Меню

Почему мореплаватели не пили морскую воду

Как в старину моряки «добывали» пресную воду на корабле

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Самая большая ирония в море в том, что вокруг миллионы, миллиарды тонн воды и вся она абсолютно не пригодная для питься и готовки. Отсюда возникает логичный вопрос о том, как в эпоху Великих географических открытий люди справлялись с жаждой посреди океана во время многомесячного путешествия. Совершенно очевидно, что на судне были кое-какие запасы, однако точно также очевидно, что их не хватит на все путешествие. Как же решалась проблема снабжения пресной водой членов экипажа?

Пресная вода на корабле долгое время была дефицитным предметом. По этой причине ее расход всегда нормировался и контролировался самым строгим образом. Использовать воду можно было только для питья, реже – готовки и важных медицинско-санитарных операций. На каждом судне был запас пресной воды, который держался в деревянных бочках, расположенных на самом дне трюма.

Интересный факт: бочки с водой (как и все остальные грузы) команда постоянно перемещала, чтобы у судна не сместился центра тяжести. Это было необходимо для того, чтобы не появились лишние проблемы в управлении.

Проблема с запасами была не только в том, что они кончались, но также в том, что вода в бочках портится. Для того, чтобы этого не происходило, еще до открытия микробной теории люди додумались добавлять в воду немного спирта или же помещали туда серебро. Правда, у серебра был побочный эффект. После длительного нахождения в воде такая вода становилась причиной временного покраснения кожи. Неприятно, но терпимо.

Пополнялись же запасы воды на корабле при первой возможности. Чаще всего от естественных источников на берегу. Ручьи и пресные водоемы всегда отмечались на картах и были важным критерием при составлении маршрута движения. Кроме того, люди достаточно рано научились опреснять воду, снижая в морской воде количество содержимых солей. В старину методы опреснения были несовершенны, однако некоторое количество пресной воды все-таки получалось произвести прямо в море на корабле.

Помимо этого «водный вопрос» решался тем, что на корабле практически не готовили на воде. В большинстве случаев матросы ели хлеб, галеты, солонину, орехи, а также фрукты и овощи. Для решения хозяйственно-бытовых вопросов на судне (мытье полов, стирка одежды, водные процедуры и т.п.) использовалась морская вода. Наконец, пресную воду можно было собирать во время дождя при помощи специальных приспособлений, которые команда разворачивала на палубе.

Хочется узнать еще больше интересного? Тогда читай о том, почему из борта корабля периодически бьет фонтаном вода и зачем нужны такие отверстия.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Сколько можно выпить морской воды и выжить?

Почему соленая вода не подходит для человека? Мы же пьем «Ессентуки» и другую минералку, где тоже растворена соль. В пустыне местные жители тоже часто подсаливают воду. Почему же морская вода считается вредной? Меня с детства беспокоил этот, на первый взгляд, простой вопрос. Давайте разбираться, из чего состоит морская вода, почему она вредна и какова безопасная норма. Ведь бывают критические ситуации, например, кораблекрушения, когда вокруг лишь морская вода.

Сколько соли в океане

Уровень солености морской воды в среднем составляет 3,5%, говорится в книге американского геофизика Хорна «Морская химия». То есть в каждом литре воды растворены 35 граммов соли хлорида натрия. Да, того самого, который известен нам под видом обычной поваренной соли.

И это слишком много для человека! Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в день. 7 граммов – максимум.

С учетом того, что человеку в сутки нужно 2-3 литра воды, получается, что если мы будем пить морскую воду, то мы превысим норму соли в 15-20 раз. Получается, что всего в одном литре морской воды — недельная норма соли.

Из мирового океана лидером по содержанию соли является Красное море. А самая «пресная» вода – в Финском заливе. Но в статье я буду говорить о «средней температуре по больнице», потому что вся морская вода по структуре практически одинакова.

Читайте также:  Может ли гадюка нырять под воду

Конечно, 3,5% — это некое условное допущение, потому что кроме обычной соли в воде растворены и другие элементы. В морской воде завышено содержание фосфора и азота. Эти элементы необходимы человеку, участвуют в обменных процессах, но они нужны в мизерных количествах. А при избытке сильно отравляют организм.

Откуда берется соль в океане, ведь реки и дождь — пресные?

Поваренная соль состоит из двух элементов — натрия и хлора. Натрий был вымыт океанами с поверхности еще в древние времена, с тех пор в растворенном виде содержится в морской воде. А хлор в морскую воду поступает во время извержения вулканов. Геофизикам известно до 5 тыс действующих вулканов, которые спрятаны в недрах океанов (и слава Богу, что там!).

Безопасная норма морской воды

А теперь переходим к самому интересному. В 1952 году французский биолог Ален Бомбар поставил любопытный эксперимент. Он пересек Атлантический океан в небольшой парусной лодке без еды и воды. Рацион ученого все эти два месяца — рыба и планктон.

Цель ученого была — понять, как долго может выживать человек в открытом море. Параллельно он выяснил, сколько можно пить морской воды без вреда для здоровья. Ведь бывают критические ситуации, когда пресной воды нет под рукой!

Эксперимент был очень суровым. Путешествие длилось 65 дней, здоровье Бомбара сильно ухудшилось. Пострадало зрение, кожа, волосы, ногти, резко ухудшился состав крови. Но он выжил! А на суше быстро пришел в себя и восстановился. После сурового эксперимента биолог прожил еще 53 года, дожив до 80 лет.

Героизм и выдержка ученого поражают. У него был с собой неприкосновенный запас пищи с суши. И он к нему не притронулся, потому что это нарушило бы правила эксперимента.

Итог эксперимента — соленую воду в небольших количествах можно пить. Безопасная норма — 700 мл в сутки в течение недели. Дальше начнутся заметные проблемы со здоровьем.

Бомбар разбавлял морскую воду пресной — так ему удавалось снизить ущерб. А пресную воду Бомбар добывал, выжимая из рыб (она получалось пресной). И собирал дождевую воду.

Источник

Можно ли пить морскую воду?

Смешной вопрос, моряки точно знают — нельзя! После многочисленных кораблекрушений они предпочитают гибнуть от жажды — лишь бы не пить воду, простиравшуюся вокруг них на тысячи миль (и на пару миль вниз…) Очень много людей погибло от жажды, когда у них закончилась взятая с тонувших судов пресная вода, не успев дождаться спасения.

«Жертвы легендарных кораблекрушений, погибшие преждевременно, я знаю: вас убило не море, вас убил не голод, вас убила не жажда! Раскачиваясь на волнах под жалобные крики чаек, вы умерли от страха», — Ален Бомбар, человек, написавший эти строки, имел на это полное право.

Исстари мореходы знали твёрдо, что пить морскую воду при кораблекрушении — смерти подобно. Попытки хоть чуть-чуть попить солёной морской воды приводят… к обезвоживанию. Человеку, выпившему морской воды, хочется пить больше, чем если бы он её не пил. Затем у него отказывают почки — и человек умирает.

Дело в том, что в крови человека около 25 промилле разнообразных солей (в основном это обычная поваренная соль, NaCl), а в воде морей и океанов её около 35 промилле. Вообще-то, настоящая морская вода — кладезь ценных минералов, выпейте один стакан настоящей морской воды — и вы получите за один раз всю дневную норму соли и йода. Вот только пить её можно в медицинских целях, а потом, чтобы вымыть из организма лишнюю соль, надо выпить воды пресной.

Во времена Второй мировой движение судов через Атлантику сильно увеличилось, через океан ходили конвои, перевозившие и войска, и технику для них, и различные припасы, да и Ленд-Лиз — тоже. За конвоями охотились «волчьи стаи» немецких подводных лодок. Много судов потонуло, очень много экипажей судов высадились на плотики и шлюпки с НЗ, ожидая помощи с проходящих мимо судов. Очень много народа погибло — и от охлаждения, и от обезвоживания.

Читайте также:  Звук что кто то бежит по воде

Вскоре после войны, в 1952 году, французский врач и путешественник Ален Бомбар совершил эксперимент. Эксперимент над самим собой — во имя спасения всех моряков, спасавшихся в шлюпках в открытом море. Он переплыл Атлантический океан под парусом. На надувной лодке, такой же как надувные лодки, входящие в спасательные средства каждого судна. Пресной воды, находившейся в шлюпке, не могло хватить надолго.

Отважный исследователь ел пойманную им рыбу. В том числе — в сыром виде. Ведь рыба, живущая в солёной воде, научилась её немного опреснять. Бомбар часть пойманной сырой рыбы молол в фарш, из этого фарша отжимал сок — и пил его. Иногда он добавлял в рыбный сок немного океанской воды. Так, питаясь рыбой, он сумел пересечь океан.

Его опыт доказал, что человек может выжить в открытом океане… Вот только… Учёный при этом очень сильно испортил себе здоровье. После этого путешествия ему пришлось долго восстанавливаться. А значит, выжить-то можно, но только при изрядном везении.

Однако в ту войну произошел другой случай. При сдаче Севастополя в 1942 году группа солдат ушла в открытое море на простой шлюпке, второпях не захватив почти никакой еды и воды. Им удалось выбраться из города и избежать плена. Но они провели в открытом море больше двух недель — пока их не заметили с нашего самолёта-разведчика, который навёл на них катер, искавший терпящих бедствие беглецов из Севастополя. В группе было около 10 человек, несколько раненых умерли. А оставшиеся пили черноморскую воду. Пили и выжили! В чём секрет? А секрет оказался в нескольких промилле. У человека в крови — около 25 промилле соли, а в черноморской воде — 15−18 промилле соли, а значит — в самом крайнем случае и немного, но эту воду можно пить.

Так можно ли пить морскую воду? Наверное, всё же можно — если по показаниям врача, не более чем по полстакана (ну, или как врач назначит) и не «вместо» пресной воды.

Источник

Почему нельзя пить морскую воду: пояснение

Почему нельзя пить морскую воду — подробное пояснение: Pixabay

Большая часть земной поверхности занята океанами. Более того, именно в них и зародилась жизнь. Потому логично было бы предположить, что все живые существа на планете адаптированы к соленой воде. Однако это не так. Возникает закономерный вопрос, почему нельзя пить морскую воду? Тому есть множество объективных причин, о которых расскажу подробно ниже.

Почему нельзя пить морскую воду

Вода, как подчеркивает доктор Кетрин Зельман, крайне необходима, поскольку человеческое тело состоит примерно на две трети из нее. Без достаточного объема жидкости в организме невозможно обеспечить правильное:

  • пищеварение;
  • циркуляцию крови;
  • слюноотделение;
  • метаболизм;
  • потоотделение, а с ним и терморегуляцию.

Более того, если долго не пить, то случится смерть от обезвоживания. Подобная участь ждет людей, оказавшихся волей случая в открытом море без запасов пресной жидкости. Погибают они от жажды, несмотря на то что вокруг очень много соленой воды.

Как же так? Это и правда выглядит нелогично, ведь человек почти каждый день ест соленый суп и не умирает от этого, а вовсе даже наоборот. Все, впрочем, не так просто, как кажется на первый взгляд.

Вот почему нельзя пить соленую воду:

  1. Жидкость, вводимая в тело, какой бы она ни была, изначально фильтруется почками.
  2. Все ненужные вещества, содержащиеся там, удаляются из организма с мочой, а полезные всасываются.
  3. Если пить морскую воду, то, чтобы почкам убрать соль, растворенную всего в одном ее литре, придется израсходовать 1,5 литра жидкости.
  4. Таким образом, морская вода не восполняет дефицит влаги, а еще больше его усугубляет.
Читайте также:  Живая вода детская литература 1975

И это далеко не все. Систематическое употребление соленой воды очень плохо влияет на общее самочувствие. В частности, почки способны в сутки удалить не более 20 граммов соли при нормальном питьевом режиме. Это значит, что они гарантированно не справятся, когда, кроме соленой воды, другой нет. Здесь происходит следующее:

  • почки начинают работать на пределе;
  • активизируются потовые железы;
  • вода забирается из клеток организма;
  • наступает обезвоживание, которое провоцирует системный сбой в работе всех органов;
  • приходит смерть, причем до нее иногда отравление солью вызывает еще галлюцинации и психические расстройства.

Таким образом, логично предположить, что ответ на вопрос, можно ли пить морскую воду, отрицательный. Но в некоторых ситуациях ее употребление может спасти жизнь.

Ученые Этион и Ягель провели изучение этого вопроса. Опыты на крысах показали, что если постепенно увеличивать содержание морской воды в питьевой, то она будет нормально усваиваться организмом.

Однако здесь есть ограничение: пить соленую воду безопасно, пока ее доля не превышает половины объема подготовленного раствора. При соблюдении этого требования стабильное функционирование внутренних систем организма продлится до тех пор, пока не закончится питьевая вода.

Такой подход помогает дольше сберегать запасы влаги и тем самым отсрочить критическое обезвоживание. Причем исследователи отметили, что возврат нормального питьевого режима немедленно восстанавливает работу всех органов.

Почему нельзя пить морскую воду — наглядно: Nur.kz

Интересные факты о морской воде

Морская вода заметно отличается от пресной физическими свойствами. Существенную разницу обеспечивает именно химический ее состав. Повышенное содержание соли, в частности, приводит к следующему:

  • увеличивается плотность (у пресной при температуре 0 С° она составляет 999,8 кг/м³, а у соленой — 1020 кг/м³);
  • для замерзания морской воды необходима температура ниже 0 С°;
  • охлаждение соленой воды приводит к повышению плотности, что провоцирует ее сжимание (пресная, остывая, расширяется).

А еще соленую воду используют для оздоровления. Нюанс в том, что своими химическими характеристикам морская влага чрезвычайно напоминает кровяную плазму. Это означает, что она без труда проходит через кожу, а следовательно, является поставщиком ряда минеральных солей. Потому морские ванны полезны людям с такими заболеваниями, как:

Однако помните: никогда не занимайтесь самолечением. С любыми жалобами на самочувствие обращайтесь к врачу, и он решит, будут ли полезны морские ванны.

Помогают купания улучшить состояние тех, кто страдает от недугов опорно-двигательного аппарата. Для получения заметного эффекта достаточно плавать в море около 15 минут в день.

Кроме того, человечество научилось опреснять воду морей и океанов. Это позволило снизить остроту дефицита влаги во многих регионах нашей планеты.

Многих людей интересует, как сделать из соленой воды пресную? Это вполне реально даже в экстремальных условиях. Самый простой метод — выпаривание. Для этого используется огонь или солнце. Морскую воду надо собрать в емкость. Далее образующийся пар остается конденсироваться на холодной поверхности:

  • металлической или каменной, если речь идет о кипячении на костре;
  • пластиковой, когда приходится пользоваться теплом солнца.

Крышку следует держать под наклоном, чтобы капли воды стекали в чистую емкость. Собранная влага будет пресной.

Почему нельзя пить морскую воду — причины: Pixabay

Совсем нетрудно понять, почему нельзя пить морскую воду и что именно случится с человеком, нарушившим данный запрет. Тем не менее соленая вода все же способна принести пользу, если ее применять правильно.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

  1. Z.Etzion, R.Yagil. Metabolic effects in rats drinking increasing concentrations of sea-water // Comparative Biochemistry and Physiology. — 1987. — Part A: Physiology. — 31 January.
  2. Kathleen M.Zelman. 6 Reasons to Drink Water // WebMD. — 2008. — 08 May.

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Источник

Adblock
detector