Мёд — сладкое лекарство
В Священном Коране неоднократно упоминается о пользе такого ценного продукта, как мёд. Например, в Суре «Ан-Нахль», Аятах 68-69 сказано:
«Бог дал знать пчеле, как строить себе жилища: в горах и на деревьях, в людских постройках и виноградниках. Всевышний дал пчеле питаться пыльцой разных деревьев и растений и облегчил ей путь к добыванию пищи. Из пчёл выходит жидкость разного цвета и вкуса, в которой — лечение для людей. В этом необыкновенном творении есть мудрость для людей, размышляющих о Всемогуществе Творца».
В древнеиндийской медицине мёдом лечили некоторые глазные болезни, как например- катаракту, а в Китае, врачи излечили мёдом такие детские заболевания, как оспа(ветрянка).
Врачи древности тоже использовали мёд для заживления ран, лечения инфекций глотки, гортани и др. органов, и говорили, что мёд имеет свойства успокаивать кашель и выводить лишнюю жидкость из организма.
Современная медицина подтверждает, что мёд оказывает полезное влияние в лечении ожогов, ран и заболеваний кожи. Он лечит кожные покровы не оставляя следов, так как способствует выработке коллагена и заживляет кожу без повреждений и шрамов.
Но, нужно обратить внимание на то, что мёд может вызвать и аллергию!
Рекомендованная суточная дозировка мёда для лечения взрослого человека составляет 100 г., а для ребенка — 30 г. Мёд желательно есть либо за 1,5-2 ч. до еды, либо через 2-3 ч. после приема пищи.
Рецепт медовой воды: ложка мёда на 1 стакан воды
Полезные свойства меда
Чем полезен мед и как помогает организму человека:
- Медовая вода выведет из организма вредные шлаки и токсины, способствует очищению — детоксикации организма. Значительно улучшает работу печени и стимулирует ее;
- Нормализует работу нашей пищеварительной системы, значительно улучшает работу кишечника, очищает его от завалов — растворяет каловые камни;
- Мёд полезен для лечения болезней ротовой полости, зубов. Он помогает избавиться от неприятного запаха изо рта;
- Его используют в лечении болезней желудочно-кишечного тракта, язв и диареи;
- Медовая вода улучшает работу сердечно — сосудистой системы. Повышает гидратацию, что способствует повышению в крови уровня “хорошего” холестерина, что позволяет уменьшить нагрузку на работу сердца;
- Медовая вода улучшает обмен веществ в организме, а это означает, что является хорошим средством для похудения.Особенно эффективно для похудения сочетание меда с корицей.
- Медовый раствор отлично подходит для косметических процедур — очищает кожу, придавая ей красивый и здоровый вид, укрепляет волосы и способствует их росту;
- Обладает противогрибковым, антибактериальным, противомикробным и противоглистным эффектом. Вредоносная и патогенная для нашего организма микрофлора любит сахар, но негативно относится к меду — если растворить 30% раствор меда и погрузить в него любого паразита, то он мгновенно погибает. Следовательно, принимая медовую воду натощак, вы защитите свой организм от разного вида паразитов;
- Медовая вода помогает восстановить энергию и силы после тяжелых нагрузок физических или умственных;
- Медовая вода, помогает нашей нервной системе справиться со стрессовыми ситуациями. В критические моменты успокаивает нервную систему и помогает ее восстановлению.
Как пить медовую воду?
Лучше принимать мёд растворенный в воде, так как это обеспечивает лучшую усвояемость полезных элементов. Рецепт медовой воды довольно прост:
Рекомендуется ежедневно натощак выпить воду с мёдом в таких пропорциях: ложка мёда на 1 стакан воды.
Это очень полезно. Шейх `Абдуллаh Аль- hарарий следовал этой рекомендации.
Пусть Аллаh дарует вам и вашим близким крепкое здоровье!
Источник
Мёд – господин всех лекарств
Всевышний Аллах в Коране сказал:
يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ
(смысл): «Выходит из внутренностей пчёл питьё (мёд) разного цвета, в котором (есть) исцеление для людей от многих болезней». (сура Ан-Нахль: 69)
От Абу Аль-Ахваса (да будет доволен им Аллах) передаётся, что однажды какой-то мужчина пришёл к ‘Абдулле ибн Мас’уду (да будет доволен им Аллах) и сказал: «Поистине, мой брат заболел и жалуется на живот? и ему посоветовали (пить) вино, так следует ли мне его напоить им?» ‘Абдуллах сказал ему:
سُبْحَانَ اللهِ، مَا جَعَلَ اللهُ شِفَاءً فِي رِجْسٍ، إِنَّمَا الشِّفَاءُ فِي شَيْئَيْنِ: الْعَسَلُ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ، وَالْقُرْآنُ شِفَاءٌ لِمَا فِي الصُّدُورِ
«Пречист Аллах! Аллах не сделал скверну лекарством. Поистине, лекарство содержится в двух вещах: мёд – лекарство для людей, а Коран – лекарство для того, что находится в груди». (Табарани, «Му’джам аль-Кабир», 8910)
От Абу Саида Худри (да будет доволен им Аллах) передаётся, что однажды к Посланнику Аллаха ﷺ пришёл человек и сказал:
اسْقِهِ عَسَلاً . ثُمَّ أَتَى الثَّانِيَةَ فَقَالَ: « اسْقِهِ عَسَلاً » . ثُمَّ أَتَاهُ فَقَالَ: فَعَلْتُ . فَقَالَ: « صَدَقَ اللَّهُ ، وَكَذَبَ بَطْنُ أَخِيكَ ، اسْقِهِ عَسَلاً » . فَسَقَاهُ فَبَرَأَ
«У моего брата болит живот». Пророк ﷺ сказал ему: «Давай ему мёд». Потом этот человек снова пришёл к нему, и Пророк ﷺ сказал: «Давай ему мёд». Потом этот человек пришёл к нему в третий раз, и Пророк ﷺ снова сказал: «Давай ему мёд». Потом он опять пришёл и сказал: «Я сделал это». Тогда Пророк ﷺ сказал: «Правду сказал Аллах, а живот твоего брата солгал! Давай ему мёд!» – после чего этот человек стал давать своему брату мёд, и тот выздоровел. (Бухари, 5684; Муслим, 2217; Тирмизи, 2082)
Врачи, комментируя этот хадис, сказали, что в организме этого человека были излишки, которые необходимо было вывести, именно для этого Пророк ﷺ повелел поить его медом, чтобы посредством этого вывести из организма вредные вещества. Поэтому вначале болезнь усилилась, а потом человек исцелился. Это указывает на то, как хорошо Пророк ﷺ знал целебные свойства лекарственных продуктов и как они действуют.
От Хашрама аль-Джа’фари (да будет доволен им Аллах) передаётся:
أَنَّ مُلاَعِبَ الأَسِنَّةِ عَامِرَ بْنَ مَالِكٍ بَعَثَ إِلَى النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم يَسْأَلُهُ الدَّوَاءَ أو الشِّفَاءَ مِنْ دَاءٍ نَزَلَ بِهِ فَبَعَثَ إلَيْهِ النَّبِيُّ صلى الله عليه وسلم بِعَسَلٍ ، أَوْ بعُكَّةٍ مِنْ عَسَلٍ
«Как-то ‘Амир ибн Малик отправил человека к Пророку ﷺ спросить его о лекарстве или снадобье от болезни, которая его постигла, и Пророк ﷺ отправил ему мёд (или «бурдюк мёда»)». (Ибн Абу Шейба, Ибн ‘Асакир)
Мёд использовали и рекомендовали древнегреческие целители и врачи. Гиппократ пишет о лечебных свойствах мёда: «Очищает раны». Так же мёд описывает Аристотель. В культуре позднего средневековья арабов, византийцев и средневековой Европы мёд также был важен, и в этих культурах большинство сладких яств содержали мёд.
На протяжении всей истории человечества мёд был важным источником углеводов и единственным доступным источником сладкого, до тех пор, пока промышленное производство сахара не стало его вытеснять в 1800 году.
Естество мёда горячее и сухое. Мед снижает флегму, очищает и заживляет раны. Если вскипятить мед на медленном огне и убрать пену, его естество становится горячим, влажным, и его можно применить как лекарство от меланхолических болезней.
Полезные свойства мёда
• Мёд – один из продуктов, который может долго храниться, оставаясь таким же полезным и вкусным.
• Мёд является антибактериальным, противогрибковым и антивирусным средством.
• Чайная ложка натурального мёда, данная ребенку перед сном, действует как успокоительное средство, поможет быстрее уснуть и избежать энуреза.
• Мёд повышает энергетический уровень, жизненный тонус и придаёт человеку сил.
• Лечение кашля хорошо поддаётся мёду, останавливая его. При простуде пейте на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой мёда.
• Мёд не вызывает брожение в желудке, поэтому может использоваться для того, чтобы подавить кислотное расстройство желудка.
• Мёд, смешанный с имбирем, соком лимона и теплой водой, уменьшает чувство тошноты и придаёт сил.
• Употребление натурального мёда помогает сократить мышечные судороги. Они являются результатом низкого уровня кальция и высокого уровня фосфора в крови. Мёд приводит содержание этих веществ к балансу.
• Мёд используют при лечении анемии, так как в нём содержится много полезных веществ, в особенности железо и медь, а нормальный уровень гемоглобина в крови зависит от необходимого количества именно этих элементов в организме.
• Мёд применяют при всех видах кишечных расстройств, так как он является отличным антибактериальным средством.
• При понижении содержания сахара в крови человек чувствует усталость и учащённое сердцебиение. Мёд устраняет эти неблагоприятные ощущения. В Индии даже есть такая поговорка: «Мёд укрепит слабое сердце, слабый мозг и слабый живот».
• Мёд содержит много ферментов, необходимых для нормального переваривания пищи.
• Мёд – это отличное средство при различных ранах, ведь он обладает антисептическими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые уничтожают микробные инфекции и способствуют быстрому заживлению раны.
• Употребление натурального мёда помогает снизить уровень триглицеридов в организме. Их повышенное содержание может привести к сердечно-сосудистым и другим заболеваниям. Искусственный мёд, наоборот, приводит к росту триглицеридов.
Если употреблять по утрам мёд, с которого после кипячения убрали пену, с чёрным тмином (1 кг. меда + 400 гр. семян чёрного тмина, утром и вечером по 1 чайной ложке до еды), то излечиваются боли в коленях и спине.
Помните, что полезными свойствами обладает исключительно натуральный мёд, не проходивший никакой технологической обработки, так как она уничтожает его полезные свойства.
Мухаммад Дибиров
Самые интересные статьи «ИсламДага» читайте на нашем канале в Telegram.
Источник
Мёд в Исламе
Пророк Мухаммад (да благословит его Всевышний и приветствует) говорил: «Целительная сила [находится] в трех [1] вещах: в глотке [питье] меда, в надрезе пиявки (кровопускании) и прижигании. Но я запрещаю [2] своим последователям использовать прижигание» [3].
Значительная часть исламских ученых-богословов [4] около тысячи лет тому назад поясняла этот хадис следующим образом: «Заболевания человека, как и его состояния, темперамент, можно условно поделить на четыре категории: сангвинические (кровь) [5], холерические (желчь) [6], флегматические (флегма) [7] и меланхолические (черная желчь) [8]. При сангвиническом состоянии наиболее полезно кровопускание. Во всех остальных случаях наиболее предпочтительны лекарства, очищающие организм изнутри, первым среди которых является именно мед. Применение его эффективно с разных сторон: он оказывает общеукрепляющее, витаминизирующее, противопростудное, слабительное, выводящее из организма вредные отложения и прочее действие. Мед очищает пищеварительный тракт, способствует лучшей работе печени, почек и мочевого пузыря, улучшает кровообращение».
Пить мед лучше натощак, разбавляя его в теплой воде, как это делал пророк Мухаммад (да благословит его Творец и приветствует) [9].
Некоторые исламские ученые резюмировали пользу меда следующими словами: «Мед выводит и удаляет шлаки и нечистоты из кишок. Промывает ворс желудка и некоторым образом нагревает его. Укрепляет желудочно-кишечный тракт. Облегчает употребление внутрь неприятных на вкус лекарств. Нормализует мочеиспускание и регулы. Помогает при кашле.
Мед — это еда, сладость, напиток и в то же время лекарство…» [10].
Обращаю ваше внимание, что сам пророк Мухаммад (да благословит его Господь и приветствует) не детализировал то, какова польза меда, а лишь сказал, что в меде — целительная сила, исцеление, как упомянуто это в Священном Коране. В каких формах мед наиболее целителен, в каком количестве, в сочетании с чем и при каких заболеваниях особенно незаменим, обязаны раскрыть ученые и медики. Пророки давали ориентиры в каждой области жизнедеятельности человека. Видеть это или не замечать, применять или оставить без внимания — свободный выбор индивидуума, особенно представителей науки.
Считаю уместным упомянуть в связи с данной темой следующий хадис. Пророк Мухаммад призывал: «Будьте особенно внимательны к двум лекарствам: меду и Корану» [11]. Этот хадис дает знание о двух наиглавнейших целительных источниках: первый — ближе к физиологии человека, второй — к его духовной составляющей. Это короткое повествование Пророка объединило врачевание тела и души, земное целительство и небесное.
Мед и Коран — две вещи, которые действительно целительны для того, кто принимает их своей душой, с верой и покорностью пред Богом черпает из них живительную силу. Тела должны быть благородны своими поступками, а души — высоконравственны и чисты помыслами. В противном случае эффект может быть нулевым или прямо противоположным ожидаемому [12].
Но всегда при подробном рассмотрении данной темы исламские богословы добавляли, что мед не является панацеей, то есть лекарством от всех болезней. Это явно и очевидно специалисту, умеющему видеть и определять тонкости арабской грамматики, особенно в кораническом тексте [13].
Несколько упрощенно, но в то же время очень оригинально и символично выглядит рецепт четвертого праведного халифа, одного из самых набожных последователей пророка Мухаммада, имама ‘Али: «Если желает кто-либо из вас излечиться, то пусть напишет на листе (бумаги) строки из Священного Корана, растворит их (строки) в дождевой (в чистой питьевой) воде. Затем попросит у супруги своей денег для покупки меда. Но только так, чтобы она отдала их от чистого сердца, искренне. После этого купит мед, смешает его с той водою и выпьет. Воистину, это — лекарство (то есть целительно). Ведь в Священном Коране сказано: «И Мы, — говорит Всевышний Творец, — заложили в Коране то, что исцеляет» [14]; а также «…и низвели Мы с небес благодатную воду [15] [воду, полную Божественной благодати (баракята)]» [16]; а также «И если они (жены) с легкой душою дают вам что-то, то вкушайте как приятную, здоровую пищу» [17]. О меде же Всевышний сказал [18]: «В нем (меде) — исцеление для людей» [19].
Факты о меде [20]
Людям давно известен ряд природных продуктов, обладающих широким спектром целебных свойств. Одно из первых мест в этом списке занимает мед. Народная медицина широко использует его на протяжении уже более 4000 лет. Меду приписывалось свойство сохранять юность и бодрость. Знаменитый математик Древней Греции Пифагор (около 570–490 гг. до н. э.) утверждал, что он дожил до глубокой старости потому, что постоянно употреблял мед. Древнегреческий философ Демокрит (460–370 гг. до н. э.) говорил, что для сохранения здоровья внутренности следует орошать медом, а наружность — маслом. Выдающийся врач, естествоиспытатель и поэт Абу ‘Али Ибн Сина (Авиценна, 980–1037 гг.) указывал: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед». Особенно он рекомендовал регулярное употребление меда людям старше 45 лет.
Состав меда
Мед богат витаминами, минеральными веществами и белками. Многочисленные исследования показывают, что по обилию содержания микроэлементов мед не имеет себе равных среди продуктов растительного происхождения. Витамины в меде обладают большей активностью, чем синтетические витамины, так как биологическое действие витаминов зависит от их правильного сочетания с минеральными солями, играющими в данном случае роль катализаторов. В меде соотношение витаминов и минеральных солей оптимально. Сахара, поступающие вместе с медом в организм, не только являются энергетическим элементом, но и оказывают лечебное воздействие. Они выступают в роли универсального антитоксического средства.
Современные исследования показали, что мед состоит из воды (16–21%) и сухих веществ, среди которых преобладают сахара (до 75%). К последним относятся глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза и др. Глюкозы в меде содержится до 35%. Примерно столько же в нем фруктозы (плодового сахара), и не более 7% сахарозы. Благодаря тому, что в зрелом меде присутствует большое количество моносахаридов, усвоение его в организме человека происходит быстро, без особых энергетических затрат. Вот почему он по праву считается идеальным энергетическим продуктом. Кроме сахаров в состав меда входят белки (0,04–0,30%) растительного и животного происхождения, неорганические и органические кислоты (до 0,43%).
Из минеральных веществ в меде обнаружены соли кальция, натрия, магния, железа, серы, хлора, фосфора. Все они имеют большое значение для организма человека. Кальций, например, является составной частью костной ткани, железо входит в состав гемоглобина крови, необходимого для переноса ею кислорода, и т. д. Мед содержит почти все микроэлементы (алюминий, бор, железо, йод, магний, натрий, серу, цинк и др.), входящие в состав крови и активно участвующие в обменных процессах. В нем обнаружены витамины группы В и вещества, значительно влияющие на углеводный и белковый обмен человеческого организма, предупреждающие развитие атеросклероза. Один из белков, обнаруженных в меде, гамма-глобулин, способствует выработке защитных функций организма (антитоксических, противовирусных и противобактериальных).
Мед не вызывает привыкания. Одна чайная ложка его содержит 60 калорий и на 25% слаще, чем сахар. В комбинации с другими питательными качествами мед является прекрасной пищей для всех клеток нашего тела.
Лечебные свойства меда
Мед эффективен во многих случаях, начиная заболеваниями органов пищеварения и заканчивая лечением ран и ожогов.
Он оказывает тонизирующее, антимикробное, противорадиационное, иммуномодулирующее воздействие. Эффективен при неврастениях, астениях, депрессии, атеросклерозах, стенокардии, энцефалитах, ожирении и истощении организма, способствует снятию психического и физического перенапряжения. Рекомендовано принимать его после хирургического вмешательства, родов со значительной кровопотерей и при анемии. Препараты пчелиного маточного молочка весьма действенны в комплексном лечении гриппа и пневмонии.
Имеется целый ряд клинических наблюдений, свидетельствующих о хорошем терапевтическом эффекте при лечении больных, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями (гипотоническая болезнь, стенокардия). Благоприятное воздействие меда при этих заболеваниях связано с предотвращением атеросклеротических изменений в стенках сосудов за счет уменьшения содержания в крови холестерина.
Антибактериальные свойства меда были доказаны еще в 1912 году. При наложении меда на раневую поверхность в ней усиливается кровоток и отток лимфы, которые механически промывают рану и создают лучшие условия для питания клеток в зоне раны. Кроме того, мед губительно действует на многие микробы. Лучшие результаты дает применение меда в сочетании с рыбьим жиром, в котором содержится много витамина А, способствующего скорейшему заживлению ран. Более того, мед создает в ране враждебную для различного рода бактерий кислотную среду.
Принятый внутрь пчелиный мед снижает кислотность желудочного сока, в целом положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, рекомендуется при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и при повышенной кислотности.
Постоянное потребление меда повышает иммунобиологическую реактивность организма, делает его устойчивым к инфекциям, а заболевший организм переносит болезнь легче.
Противопоказания к употреблению меда
Лечение медом противопоказано людям, имеющим аллергические проявления при употреблении его.
Побочные действия при медолечении могут проявляться нежелательными кожными, дыхательными и желудочно-кишечными реакциями организма. Они зависят от приобретенной или наследственной гиперчувствительности к меду. Гиперчувствительность к меду наблюдается у 0,4% людей.
Ингаляционный способ применения меда не рекомендуется людям с резко выраженной эмфиземой, с повышенной температурой, с сердечной недостаточностью.
Ссылки на богословские первоисточники и комментарий:
[1] Три формы врачевания, упомянутые в данном хадисе, являются одними из основных, но, безусловно, далеко не единственными. См., например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 282.
[2] В сочетании с другими достоверными хадисами более правильно будет перевести как «не рекомендую». Ученые-богословы говорили, что прижигание допустимо только в случае крайней необходимости, когда другие формы врачевания недоступны, противопоказаны или бездейственны. См., например: Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 36.
[3] См., например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 280, хадисы № 5680, 5681, а также 5682, 5683, 5684.
[4] См., например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 282; Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 36.
[5] Сангвиник — подвижный, жизнерадостный, живой, увлекающийся человек.
[6] Холерик — быстро возбуждающийся, горячий, энергичный человек.
[7] Флегматик — человек с медленной восприимчивостью и слабой активностью, трудно раздражающийся, терпеливый и хладнокровный.
[8] Меланхолик — человек, склонный к тоске, хандре, грусти, к мрачным мыслям.
[9] См.: Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 26, 27.
[10] Подробнее см., например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 284; Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 26.
[11] Хадис от Ибн Мас‘уда; св. х. Ибн Маджа (№ 3452) и аль-Хакима. См., например: Ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр. С. 342, хадис № 5534, «сахих»; Аль-муснад аль-джами‘. Т. 12. С. 45.
[12] «Что же касается тех, чьи сердца больны (духовно нездоровы), то их гнусное душевное состояние становится еще более скверным. [До самой смерти они так и не изменяются.] Уходят они из этого мира в состоянии безбожия» (см.: Св. Коран, 9:125).
[13] См., например: Аз-Замахшари М. (467–538 по хиджре). Аль-кяшшаф ‘ан хакаикы ат-танзиль… [Раскрывающий истины (ценности) Писания…]. В 4 т. Египет: Мустафа аль-Баби аль-Халяби, 1972. Т. 2. С. 418.
[14] См.: Св. Коран, 17:82.
[15] По-настоящему чистая вода — это та, что с небес. Но в современных реалиях и она сильно может загрязниться, проходя через близкие к земле загазованные слои атмосферы. Для питья желательно использовать чистую воду, которая также в основе своей поступает в виде атмосферных осадков и которую люди, по милости Всевышнего, научились очищать и делать пригодной для питья.
[16] См.: Св. Коран, 50:9.
[18] См.: Св. Коран, 16:69.
[19] Упомянутые слова имама ‘Али ибн Абу Талиба см.: Ибн Кясир И. Тафсир аль-кур’ан аль-‘азым. Т. 4. С. 503.
[20] Информация любезно предоставлена хирургом, доктором медицинских наук, Лауреатом международных Премий и Премии Правительства РФ в области науки и техники С.-Х. М. Батаевым.
Источник
