Медный купорос сода вода

Что такое бургундская жидкость: состав, пошаговая инструкция по приготовлению и применению

Бургундская жидкость – это аналог бордосской жидкости. В ее состав также входит медный купорос, но вместо гашеной извести применяется обычная пищевая либо кальцинированная сода. Средство обладает мощными фунгицидными свойствами и используется для обработки от милдью, гнилей, антракноза и других грибковых заболеваний. Приготовление и применение бургундской жидкости не вызовут затруднений даже у новичков в садоводстве, важно лишь соблюсти последовательность смешивания.

Что такое бургундская жидкость: состав

Бургундская жидкость представляет собой фунгицид, т.е. противогрибковое средство. Оно показывает свою эффективность против разных заболеваний, например, ржавчины, перноспороза (ложной мучнистой росы). По составу напоминает хорошо известную бордосскую смесь и нередко используется как ее замена.

Тем не менее путать понятия не стоит, поскольку это 2 разных препарата. В состав бургундской жидкости входят:

• медный купорос (сульфат меди CuSO₄);
• пищевая сода (гидрокарбонат натрия NaHCO₃);
• вода.

В состав бордосской жидкости входят:

• медный купорос (сульфат меди CuSO₄);
• гашеная известь (гидроксид кальция Ca(OH)₂);
• вода.

Таким образом, совпадает только одно из действующих веществ – это медный купорос. В остальном составы отличаются – бургундская жидкость содержит пищевую соду, а бордосская – гашеную известь. Есть отличия и в приготовлении раствора – более подробно они описаны ниже.

Приготовление раствора бургундской смеси

Как приготовить бургундскую жидкость: пошаговая инструкция

Приготовить препарат можно в домашних условиях. Однако просто смешать все компоненты недостаточно – необходимо соблюдать такую последовательность действий:

1. Растворить в 5 литрах теплой воды (40-45 градусов) пищевую соду 90 г и хозяйственное мыло 50 г (можно заранее измельчить на терке, чтобы получились стружки).
2. Растворить в 5 литрах теплой воды той же температуры (другая емкость) 100 г медного купороса.
3. Влить раствор купороса тонкой струйкой в раствор соды и мыла до образования хлопьев.
4. Действовать нужно осторожно, чтобы не образовались крупные части осадка – в противном случае раствор будет непригодным для работы.

Пропорции основных компонентов такие. Для приготовления 1% раствора берут:

• 10 л воды;
• 100 медного купороса;
• 90 г пищевой соды.

Отмерять лучше на весах, чтобы не допустить серьезной погрешности. Для приготовления 2% раствора берут:

• 20 л воды;
• 400 г медного купороса;
• 350 г пищевой соды.

Внимание! Пищевую соду можно заменить кальцинированной, т.е. карбонатом натрия Na₂CO₃. Пропорции будут точно такими же. Причем кальцинированной соды можно взять на 5-10 г меньше, поскольку она обладает более выраженными щелочными свойствами.

От каких болезней помогает средство

Препарат обладает выраженными фунгицидными свойствами благодаря содержащейся в его составе меди. Он помогает в профилактике и лечении широкого спектра грибковых и бактериальных заболеваний, в том числе:

• гнили разных видов;
• милдью (ложная мучнистая роса);
• некроз бактериальный;
• антракноз;
• пятнистость черная (фомопсис);
• альтернариоз;
• церкоспороз.

Бургундская смесь применяется для лечения антракноза томатов и других грибковых заболеваний разных культур

В качестве профилактики растения обрабатывают ранней весной и поздней осенью. Для лечения делают 1-2 опрыскивания, соблюдая интервал 7-10 дней.

Как применять бургундскую смесь

Применять это средство можно в течение всего сезона:

• ранней весной до начала сокодвижения и распускания почек;
• во время вегетации (по листу);
• осенью после обрезки.

Обработки проводят исключительно внекорневым способом, т.е. препарат растворяют воде, переливают в распылитель и обрабатывают всю наземную часть растения. При этом опрыскивать необходимо ранним утром либо поздним вечером, в сухую и безветренную погоду.

При лечении заболевания (например, серой гнили, антракноза) последнюю обработку проводят максимум за 1 месяц до предполагаемого сбора урожая. Это стандартные сроки ожидания для бургундской и бордосской смесей.

Аналоги бургундской жидкости

Есть несколько аналогичных препаратов:

• медный купорос;
• «Медекс»;
• бордосская жидкость.

Прямой аналог средства – медный купорос. Это более мощный фунгицид, но он сильно обжигает листья, стебли, почки и другие наземные части растений, поскольку медь в чистом виде обладает максимальной активность. В отличие от нее, в бургундской жидкости медь компенсирует пищевая сода. Поэтому средство действует в более мягкой форме.

Другой аналог – «Медекс». Это смесь купороса с кальцинированной содой в соотношении 1:1. Выпускается в форме порошка либо теста. Расходуется в количестве 100-150 г на 10 л. Готовая концентрация составит соответственно 1-1,5%. Используется для обработок против фитофтороза томатов, картофеля максимум за 2 недели до сбора урожая. При этом количество опрыскиваний – 1 за сезон.

«Медекс» – один из полноценных аналогов бургундской жидкости

Наконец, другим аналогом является уже упомянутая бордосская смесь. Это препарат обладает схожей эффективностью, при этом дольше держится на листьях, в том числе в дождливую погоду. Ее недостаток – остатки раствора заметны на листовых пластинах, стеблях. В этом плане бургундская жидкость лучше.

Источник

Бургундская жидкость — основные характеристики

Несколько столетий назад французские виноградари придумали рецепт препарата бургундская жидкость, способной защитить растение от вредоносных грибов.

А этой статье будет рассказано о том, как использовать бургундскую жидкость, о ее преимуществах, и как изготовить такой препарат самостоятельно.

Описание препарата бургундская жидкость

При неблагоприятных погодных условиях от грибковых поражений сильно страдают многие садовые растения.

Защищают их при помощи различных препаратов, в состав некоторых из них входят сильнодействующие химикаты, способные негативным образом влиять на здоровье человека, употребляющего продукты с грядки, рядом с которой обрабатывали растения.

Использование этого средства безопасно для здоровья людей, при условии, что садовод ознакомлен с правилами обработки растения препаратом.

Свежеприготовленной жидкостью садоводы обрабатывают не только цветы, но и некоторые овощные культуры.

Например, эту смесь используют для подавления начальной стадии заболевания переноспороза. Указанную болезнь можно встретить у семейства луковых.

Препаратом обрабатывают пораженные растения на грядке, с которой лук не будет употребляться в пищу в течение как минимум 10 дней после протравливания.

Что входит в ее состав:

• медный купорос – основной компонент препарата;
• кальцинированная сода.

Вышеперечисленные компоненты считаются обязательными, без их наличия невозможно получить бургундскую жидкость.

Водный раствор основного компонента CuSO4 известен достаточно агрессивной кислотной средой. Из-за этого после применения медного купороса в качестве фунгицида возможны сильные ожоги стеблей и листьев обрабатываемых растений.

Для нейтрализации его воздействия применяется кальцинированная сода, благодаря которой действие препарата не становится менее эффективным, но при этом значительно смягчается.

Опытные садоводы знакомы еще с одним препаратом, который изготавливается на основе медного купороса. Этот препарат называется бордоской смесью. При ее производстве действие сильнодействующего раствора медного купороса смягчается негашеной известью.

В отличие от других препаратов, в состав которых входит сильнодействующая медь, данное средство не отличается стойкостью. Она способствует гибели споров грибов, при этом сама недолгое время держится на листьях растения.

Сочетание меди и соды не приносит вреда ни экологии, ни людям, при условии, что при соединении этих компонентов были соблюдены нужные пропорции.

Как приготовить самостоятельно

Бургундскую жидкость можно приготовить самостоятельно. Для того, чтобы получить 10 л препарата, нужно:

• Растворить медный купорос в количестве 100 г в горячей воде. Необходимый объем воды: 5 л.
• В отдельной емкости смешать такой же объем жидкости с кальцинированной содой в количестве 90 г. К получившейся смеси добавить 40 г дробленного хозяйственного мыла.
• В содовый раствор неторопливо влить водный раствор медного купороса. Помешивать жидкости до их полного соединения друг с другом.
• Если все описанные этапы будут соблюдены, у садовода получится раствор зеленоватого цвета.

Перед применением смесь советуют процедить. На дне емкости может образоваться небольшой осадок. Важно заметить, что приготовленный раствор должен быть использован в течение суток.

Среди весомых преимуществ средства по сравнению с другими фунгицидами стоит выделить:

• Растворение кальцинированной соды в воде происходит практически без остатка, в связи с чем, этот препарат сильнее прилипает к обрабатываемым листочкам растений. Помимо этого, благодаря хорошему растворению компонентов, жидкость не засоряет опрыскиватель при распылении.
• Относительная безопасность фунгицида для здоровья человека, при условии соблюдения мер предосторожности.
• Жидкость защищает растение от распространения спор грибов.
• Препарат не оставляет на листьях растений специфический голубой налет, который можно наблюдать при обработке другими фунгицидами.
• Небольшая стоимость ингредиентов, входящих в состав препарата.

Учитывая вышеприведенные факты, данное средство можно рассматривать в качестве отличной альтернативы дорогостоящим готовым фунгицидам.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Применять бургундскую жидкость можно в самом начале весны. Это средство подойдет для профилактической обработки садовых деревьев, кустарников, а также обеззараживания почвы.

Использовать препарат лучше, когда температура повыситься до 5-6 градусов. Пред опрыскиванием рекомендуется провести санацию растений, которые будут обрабатываться. Описанное средство часто используется во время весенних работ, так как этот препарат быстро поражает грибковые колонии.

Бургундская смесь применяется не только в садоводстве, это средство пригодно для обеззараживания парников и теплиц. Летом препараты, в состав которых входит медный купорос использовать не желательно, только в крайнем случае. А вот в осенне время таким препаратом можно уничтожить грибковые споры и даже вредителей, что находятся в коре, растительных остатках и верхних слоях почвы.

Позднее осеннее опрыскивание сада лучше проводить, когда листва уже опала. Тогда применение бургундской смеси не навредит растениям. При наличии корневой гнили возможен полив культур медным купоросом, но более слабым раствором, чем для внекорневой обработки. Для грунтов с недостатком меди это будет также и подкормкой.

Во время просмотра видео вы узнаете о бургундской жидкости.

Каждый садовод-любитель может воспользоваться рецептом эффективной бургундской жидкости, которая позволит обеспечить растущим на участке растения гармоничное развитие и отсутствие болезней.

Сделать самостоятельно этот препарат совсем несложно, заранее ознакомившись с этапами его приготовления.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Комментарии (7)

15.06.2019 в 23:32 | #

Одно время казалось, что эта жидкость действительно может реально помочь при разных болезнях овощей и цветов, но потом, видимо, вредители смогли приспособиться, и пришлось использовать более сильные яды.

• 

Юлия Эксперт Плодогород

16.06.2019 в 18:19 | #

Здравствуйте, Иван! При обработке растений от грибковых инфекций рекомендуется менять или чередовать препараты. Так как практически любой препарат со временем вызывает привыкание у бактерий, инфекций. Это способствует снижению эффективности.

Важно, какую культуру нужно обработать, что за инфекция ее поразила, насколько сильно развилось заболевание. Иногда бывают дополнительные факторы, например, наличие животных на участке или возраст растеньица.

Встречаются случаи, когда растению уже нельзя помочь. Тогда его удаляют, сжигают, а грунт тщательно дезинфицируют. При некоторых видах поражений уместно обработать весь участок, чтоб защитить садовые культуры.

Потому, не рекомендуем покупать и применять препараты, без учета указанных факторов. Ведь важно, не ухудшить состояние уже больного растения.

В настоящее время существует достаточно широкий выбор фунгицидных средств, например, защитные, лечебные, системные, комплексные. Первая группа подходит для профилактики, вторая непосредственно при заражении. Две последние категории соединяют в себе обе функции.

Еще, выделяют биопрепараты и химикаты. Первые обладают более слабым эффектом, зато безопаснее окружающей среды.

Бордосская и бургундская жидкости считают классическими средствами. Топаз — достаточно эффективный препарат, подходит для многих культур. Эффективен при лечении розария. Считается скорее защитным, хотя в сильной концентрации может лечить.

Из биопрепаратов выделяют Фитоспорин, Фитоверм. Среди системных фунгицидов — Квадрис.

Кроме выбора эффективного и подходящего препарат важно правильно его развести и следовать рекомендациям по применению.

Кроме применения описанных препаратов, рекомендуем не пренебрегать правилами профилактики. Так, важно умеренно увлажнять садовые и огородные культуры, в соответствии с их требованиями, не загущать посадки, убирать сорняки и мусор под кустами и деревьями.

Также, рекомендуем внимательно относиться к мульчированию и обрезке. Неправильное применение этих агротехнических приемов может усугублять болезни.

Например, при мульчировании свежим навозом в нем не редко размножаются бактерии. А при ненадлежащей дезинфекции секатора, грибковую болезнь можно разнести по всему саду.

Александр

28.08.2019 в 09:00 | #

Бургудской жидкостью пользуюсь.Мыло не пробовал добавлять.Наверное и нельзя-слишком щелочь,свернется в хлопья.Вот жидкое-точно можно.Заметил,что Бургундская смесь как и бордоская эффективнее чем некоторые фунгициды,например квадрис. К тому же защищает плоды от не убиваемых слизней.Горчит шкурка томатов.Не жрут слизни.Только купорос с пищевой содой смешиваю.С кальцинированной нельзя. Картофель выдержит,томаты пострадают,огурцы погибнут.Проверено.В любом случае кальцинированная сода-яд для растений!

Александр

28.08.2019 в 09:26 | #

Добавлю.В этом году научился воспроизводить любые биопрепараты ведрами по рецепту Ивана Русских.Выяснил,что нельзя живой триходермой поливать сеянцы.Съедает семена как растительные остатки.Сенная палочка-нет.Рассаду триходерма угнетает съедая азот.Помогают частые подкормки.Попытки защитить огурцы от бактериоза,и томаты от фитофторы разными штаммами сенной палочки не увенчались успехом.Триходермой не пробовали.А вот начиная с пересадки рассады частые проливы почвы триходермой и сенной палочкой дали результат.Корневых гнилей меньше на много по сравнению с контрольными теплицами,где опоздали с проливом.Заболевшие растения медленнее гибнут,плохо,но плодоносят.Некоторые почти восстановились.Политые при первых признаках заболевания крутой марганцовкой,с последующими поливами сенной палочкой-тоже выздоравливают.Фитолавин,стрекар малоэффективны.Лишь чуть медленнее растения гибнут некоторое время,а потом резко вянут.Вот такие эксперименты)))

15.04.2020 в 16:55 | #

Александр, здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а пищевой соды даёте столько же сколько и кальцинированной, 100гр. на 10 литров? Спасибо!

Александр

28.08.2019 в 09:37 | #

Про фитоспорин.Большой риск им проливать по инструкции растения.Если патогены преобладают в почве,то фитоспорин(паста)убьет растения в считанные дни.Сенная палочка находится в спорах.А гуматы в пасте-прекрасный корм для патогенов.Пока сенная палочка проснется,пока нарастут живые клетки(если ещё нарастут)-патогены скушаю всё,и расплодятся.Пробужденным,размноженным фитоспорином-да,есть эффект.Здоровые растения немного защитит,больные медленнее гибнут.

Александр

28.08.2019 в 10:21 | #

И,еще добавлю наблюдения про триходерму.Коварный гриб)))То сам растет в почве от зараженных ячеек от предыдущей рассады,то внезапно гибнет внесённый с поливом.Выяснили.Нельзя допускать подсушивания почвы.Хорошо растет после подкормки огурцов азотом.Вся земля зеленая становится.Замечено,что питается смесью доломитки с марганцовкой которой обмазали прикорневую зону.Просто просыпанную в теплице доломитку ест(скорее всего магний,что в доломитке,и прочие микроэлементы)Провоцировали размножение триходермы проливая доломиткой прикорневую зону.Действует.Если есть у кого опыт с биопрепаратами-поделитесь.

Источник