Какую воду мы пьем опыты

Какую воду мы пьем опыты

КАКУЮ ВОДУ МЫ ПЬЕМ

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

Актуальность.

Почему была выбрана эта тема? На уроке окружающего мира мы узнали, что вода — одно из важных условий жизни на Земле.Часто ребята пьют воду в классе из-под крана. Но я заметил, что пластиковаябутылка, в которую мы наливаем эту воду для поливки цветов, становится тёмной с зеленоватым оттенком. А ведьребятаэту воду пьют?! Я задумался– какую же воду можно пить, не опасаясь за своё здоровье и отчего зависит качество питьевой воды? Какая вода течет в нашем кране?

Проблема:Какую воду мы пьём? Важность этой проблемы определила предмет моих исследований.

Предмет исследования: качество воды из водопровода села Росва, из родника деревни Сокорево, колодца села Росва.

Объект исследования: вода из разных источников: из родника, колодца, водопровода.

Цель работы: изучение свойств питьевой воды в водопроводном кране, роднике и колодце.

Достижение поставленной цели обеспечивается решением следующих исследовательских задач:

1. Изучить информацию о качестве питьевой воды и способах улучшения качества воды в литературных источниках и сети Интернет.

2. Провести опыты в домашних условиях по определению качества воды из различных источников в моём селе.

Гипотеза:качество водопроводной воды выше, чем качество воды из различных водоемов окрестности села Росва, но качество воды в них (водоемах) можно улучшить.

Методы исследования: анализ литературы, статей из Интернета, опрос и тестирование, наблюдение, исследование физических свойств,жесткости, наличие примесей впитьевой воде, самоанализ и самооценка.

Практическая значимость работы заключается в систематизации знаний по теме исследования, составление рекомендаций по использованию воды.

Участники исследования: учащиеся 3 класса МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №43» г. Калуги.

Глава I. Вода и ее влияние на жизнь учащихся 3-го класса

1.1. Сведения о воде.

Вода – самое распространённое вещество на Земле. Почти три четверти поверхности земного шара покрыты водой, образующей океаны, моря, озёра, реки, а пятая часть суши покрыта снегом и льдами. В атмосфере находится много паров воды. В недрах Земли также много воды, пропитывающей почву и горные породы.

Животные и растения большей частью состоят из воды, в том числе и человек. Без пищи человек может прожить около месяца, если при этом будет потреблять жидкость. Без воды он погибнет через несколько дней. Взрослый человек для поддержания своей жизни должен получать 2,5 л в сутки, за 60 лет жизни в среднем выпивается 50 т воды. Природная вода не бывает совершенно чистой. Наиболее чистой является дождевая вода, но и она содержит незначительные количества различных примесей, которые захватывает из воздуха. Прежде неисчерпаемый ресурс — пресная чистая вода – становитсяисчерпаем. Сегодня воды, пригодной для питья, промышленного производства и орошения, не хватает во многих районах мира.

Проанализировав материал из научных источников, я выделил следующие свойства воды:

1. Вода – универсальный растворитель.

2. Вода на Земле присутствует одновременно в трех состояниях: в жидком, твердом и газообразном.

3. Вода имеет свойство расширяться при замерзании и это спасает нашу планету от обледенения. Не обладая она таким загадочным свойством, все водоемы промерзли бы до дна.

4. Вода способна быть «живой» и «мёртвой». Талая, магнитная вода – это примеры «живой» воды. Тяжелая вода Мёртвого моря в Израиле или образованная в результате техногенных катастроф – это «мёртвая» вода.

6. Вода обладает памятью. Она способна впитывать, хранить и передавать человеческие мысли и эмоции.

1.2.Социологический опрос.

Социологический опрос проводился среди обучающихся 3 класса на предмет употребления воды.

В ходе опроса были предложены следующие вопросы:

1. Сколько примерно Вы выпиваете воды в день?

а) только в виде еды (чай, суп, компот и т.д.);

б) около 1 л, не считая в виде еды;

2. Интересует ли Вас качество воды, потребляемой для питья?

3. Какую воду Вы пьёте дома?

в) из водопровода,

Были получены следующие результаты (приложение1).

Изучив анкеты, я понял, что большинство учащихся получают воду в виде еды (чай, суп, компот), их интересует качество воды, в основном учащиесяпьют водопроводную воду.

Правильно ли это? И я решил исследовать основные свойства воды в домашних условиях.

Глава II. Исследование свойств воды

2.1. Исследование физических свойств воды из разных источников: из водопровода, родника иколодца.

Исследование физических свойств водыпровёл органолептическим (органами чувств) путём.

1. Определял вкус – пил и выбирал самую вкусную воду. Сделал вывод: уводы нет вкуса. Дело в том, что мы часто слышим от людей, что вода очень вкусная. Просто, когда человек очень хочет пить, то с удовольствием пьет воду и, чтобы выразить свое удовольствие, говорит: «Какая вкусная вода», — хотя на самом деле ее вкуса не чувствует. А вот морская вода на вкус соленая, потому что в ней много разных солей. Ее человек не может пить.

2. Определял прозрачность – рассматривалчерез стаканы, с разными образцами воды, цветную картинку. Сделалвывод — вода прозрачна.

3. Определялзапах — нюхал воду. Сделал вывод: у воды нет запаха. Однако вода из водопроводного крана может иметь запах, так как ее очищают специальными веществами, чтобы она была безопасной для нашего здоровья.

Свое исследование я оформил в таблице: (приложение 2).

Вывод: Исследуемая вода не имеет вкуса, запаха и она прозрачная.

2.2. Исследование жесткости воды из разных источников: водопровода, родника, иколодца.

Опыт 1. Жесткость воды определял с помощью кипячения. Взял воды из каждого источника по 500 мл. Каждую пробу воды кипятил до 20 минут, пока вода не уменьшилась в объеме втрое.В воде из водопровода и колодца появился осадок, который может приводить к образованию накипи. (Приложение 3).

Вывод: жесткая вода образуется накипь. Накипь выводит из строя дорогостоящую бытовую технику, газовые и электрические котлы на производстве, а также жёсткая вода влияет на здоровье и повышает риск многих заболеваний.

Жёсткость воды можно уменьшить, если добавить в каждый стакан по 1 столовой ложке 9% уксусного раствора.

Опыт 2. Жесткость – определял с помощью мыльного раствора. Чтобы приготовить жёсткую воду развёл в стакане водопроводной воды одну чайную ложку морской соли. Затем в стаканах с образцами водопроводной, колодезной, родниковойи жесткой воды растворил по кусочку хозяйственного мыла (две, три спичечные головки). Во всех образцах получился мутный раствор, кроме стакана с жесткой водой, здесь вода осталась прозрачной. Затем через трубочку подул в каждый раствор. Во всех образцах появилась пена, а в образце с жесткой водой пены нет.

Вывод:При определении жесткости воды с помощью мыльного раствора установил, что вода из родника более мягкая.

2.3. Исследование воды из разных источников: из водопровода, родника, и колодца на наличие примесей.

Опыт 1.Добавилв воду крепкий раствор марганцовки.

Если вода остается розовой некоторое время, а не светлеет, то данная вода сравнительно чистая.

Из опыта видно, что родниковая вода имеет насыщенный цвет, водопроводная менее насыщенный,а самая светлой оказалась колодезная.

Вывод: колодезная вода больше всего содержит различных примесей.

Опыт 2. Образцы воды заморозил в морозилке холодильника. Этот опыт основан на эффекте вымораживания примесей. Заметил, что колодезная и водопроводная вода содержат примеси, а в родниковой их нет.

Вывод: водопроводная и колодезная вода содержат различные примеси, в колодезной воде их больше.

Опыт 3. Все образцы воды пропустилчерез фильтр из ватных дисков. На дисках, через которые пропускали колодезную и водопроводную воду я увидел наличие примесей. Родниковая вода на диске не оставила следа.

Вывод: колодезная вода больше всего содержит различных примесей.

Глава III. Экскурсия на «Калугаоблводоканал»

3. Посещение ГП «Калугаоблводоканал», который занимается холодным водоснабжением в Калуге и Калужской области.

На информационном стенде в здании ГП «Калугаоблводоканал»получил сведения об этапах очистки воды(Приложение 4).

Посетив пробоотборник для лабораторных исследований водыузнал, что вода проходит очистку в 5 фильтрах(Приложение 5).

Отобрав воду, пришёл в лабораторию. С помощью приборов проверил качество воды(Приложение 6).

Заключение

Основываясь на изученной литературе по теме исследования и экспериментальной части работы, были сделаны следующие выводы:

1. Вода обладает уникальными свойствами, имеет важное значение в нашей жизни.

2. Обладая знаниями с детского возраста о жизненной необходимости воды, людидолжны придавать большое значениееё качеству.

3. Изученная мною вода пригодна для питья.

Рекомендации по охране водоемов в с. Росва:

1. Обнаружить все несанкционированные свалки возле рек: Росвянка, Угра.

2. Установить предупреждающие знаки, запрещающие сбрасывание мусора у водоёмов.

3. Выпускать бюллетень о состоянии водоемов.

При выполнении работы я научился:

1. Собирать информацию.

2. Проводить опыты.

3. Сравнивать, анализировать полученные результаты.

4. Делать выводы.

Данные выводы говорят о том, что цели своего исследования я достиг.

Но у меня, при изучении свойств воды появилась новая цель: исследовать влияние воды в нашей местности на здоровье жителей.

Умейте видеть и удивляться! Еще не все открыто!

Вода, как и всё в мире, неисчерпаема!

Список использованных источников информации

1. Гальперштейн Л.Я. Моя первая энциклопедия: Науч. — поп. издание для детей/ — М.: ООО «Издательство «Росмэн-Пресс», 2003. – стр. 67.

2. Дорогова Е.М., Знаменская Л.Ф., Майоров В.Д. Справочник школьника для начальных классов. Русский язык. Математика. Природоведение. – М.: Стрекоза, 2009. – стр. 124-125.

3. Я познаю мир: Феномены мира: Детская энциклопедия./ С.Н.Зигуненко – М.: ООО «Издательство Астрель»: ООО «Издательство АСТ», 2003. – стр. 201 – 203.

Сколько примерно воды выпиваете в день?

Интересует ли качество воды?

Источник

Исследовательская работа: Какую воду мы пьем?

Для исследования выбрана тема: «Какую воду мы пьём?».

Цель работы: изучение свойств питьевой воды, используемой учащимися нашей школы.

Исходя из цели работы, были поставлены задачи:

1. ознакомиться с научной литературой по изучению уникальных свойств воды;
2. изучить питьевой режим;
3. проделать опыты, по изучению качества питьевой воды.

Основываясь на изученной литературе по теме исследования и экспериментальной части работы, были сделаны следующие выводы:

1. Вода обладает уникальными свойствами, имеет важное значение в нашей жизни.

2. Обладая знаниями с детского возраста о необходимости воды для жизни, многие люди не придают большого значения качеству и количеству потребляемой воды.

3. Питьевая вода в пробах в основном пригодна для питья, если ее профильтровать и прокипятить.

Скачать:

Вложение	Размер
Для исследования выбрана тема: «Какую воду мы пьём?». Цель работы: изучение свойств питьевой воды, используемой учащимися наше	110 КБ

Предварительный просмотр:

Для исследования выбрана тема: «Какую воду мы пьём?».

Цель работы: изучение свойств питьевой воды, используемой учащимися нашей школы.

Исходя из цели работы, были поставлены задачи :

1. ознакомиться с научной литературой по изучению уникальных свойств воды;
2. изучить питьевой режим;
3. проделать опыты, по изучению качества питьевой воды.

Вода – самое распространённое вещество на Земле. Почти три четверти поверхности земного шара покрыты водой, образующей океаны, моря, озёра, реки, а пятая часть суши покрыта снегом и льдами. В атмосфере находится много паров воды. В недрах Земли также много воды, пропитывающей почву и горные породы (см. табл. 1 приложения).

Животные и растения большей частью состоят из воды, в том числе и человек: вода составляет 70% массы нашего тела, у новорождённых 80% (см. табл. 2 приложения). Без пищи человек может прожить около месяца, если при этом будет потреблять жидкость. Без воды он погибнет через несколько дней. Взрослый человек для поддержания своей жизни должен получать 2,5 л в сутки, за 60 лет жизни в среднем выпивается 50 т воды.

Проанализировав материал из научных источников, можно выделить следующие уникальные свойства воды:

1. Вода – универсальный растворитель. Благодаря этому, её состав не исчерпывается формулой H 2 O. В воде содержатся практически все элементы Периодической таблицы, а также газы, основания, кислоты, соли и органические вещества.

2. Вода на Земле присутствует одновременно в трех агрегатных состояниях: в виде водяного пара, собственно жидкой воды и льда. И не существует другого вещества, которое обладало бы такими же свойствами.

3. Способность воды расширяться при замерзании, в то время как другие вещества сжимаются, спасает нашу планету от обледенения. Не обладай она таким загадочным свойством, все водоёмы промёрзли бы до дна.

4. Максимальную плотность вода имеет при температуре +4 0 С, и поэтому вода, имеющая температуру ниже, располагается в верхней части водоёма, создавая комфортные температурные условия в зимний период для живых организмов.

5. Вода способна быть «живой» и «мёртвой». Талая, магнитная, структурированная вода – это примеры «живой» воды, которая способна активизировать обменные процессы живых организмов. Тяжелая вода Мёртвого моря в Израиле или образованная в результате техногенных катастроф (выброс нефтепродуктов в водную среду) – это «мёртвая» вода, в которой уменьшается скорость химических реакций в несколько раз, а биологические процессы в живых организмах резко ухудшаются(см. табл. 4 приложения).

6. Вода обладает памятью. Она способна впитывать, хранить и передавать человеческие мысли и эмоции, представляя собой не просто химическое соединение, а являясь частью живой природы. Форма кристаллов льда, образующихся при замерзании воды, зависит от произносимых над водой слов, исполнении разной музыки.

7. Вода – универсальное вещество, в котором происходят все обменные процессы живых организмов. Для активизации обмена веществ необходимо выпить стакан чистой воды за 30-40 минут до еды. Внутренние процессы обмена воды в организме – гарантия здоровья.

Существует несколько важных показателей качества пресной воды: запах, мутность, цвет и вкус. Запах определяют, нюхая воду (землистый, хлорный, нефтепродуктов и т.д.). Вкус воды из разных источников специфичен и определяется присутствием различных ионов солей, растворённых в воде. Не имеет вкуса только дистиллированная вода. Цвет и мутность измеряют в специальных химических лабораториях фотометрическим способом, сравнивая образцы с эталоном природной воды. В бытовых условиях рассматривают воду на просвет и выявляют осадок при отстаивании. Кроме того, вредоносные примеси выясняются с помощью химического анализа на предмет выяснения ПДК – предельно допустимых концентраций, то есть таких, которые не наносят вреда организму человека (см. табл.3 приложения).

Для ответа на вопрос «Какую воду мы пьём?» были проведены следующие практические исследования:

I. Проведение социологического опроса

Опрос учащихся школы №107 г. Перми проводился с целью изучения питьевого режима. Были предложены следующие вопросы:

1. Сколько примерно Вы выпиваете воды в день?

а) только в виде еды (чай, суп, компот и т.д.); б) около 1 л, не считая в виде еды; в) 2 л и более.

2. Интересует ли Вас качество воды, потребляемой для питья?

3. Какую воду Вы пьёте?

а) из скважины; б) бутилированную; в) кипячённую; г) из-под крана;

Опрос был проведён среди 20 учащихся 7-б класса.

II. Сравнение проб питьевой воды

Для исследования были взяты три пробы: колодезная вода, из-под крана в кабинете химии школы №107 и талая вода, взятая с пришкольного участка. Пробы воды были обследованы:

а) для определения прозрачности

Визуально через тонкостенный химический стакан рассматривали страницу печатного текста. Кроме того, оставляли пробы воды на сутки, и рассматривали дно ёмкости на предмет обнаружения осадка.

б) для определения интенсивности запаха

Коническую колбу заполняют водой на две трети объёма, закрывают плотно пробкой и сильно встряхивают. Интенсивность запаха определяют по справочной таблице (см. табл. 3 приложения).

в) для определения вкуса

Пробовали пробы профильтрованной воды на вкус.

г) для определения рН среды

Использовали универсальную индикаторную бумагу.

д) для обнаружения примесей

использовали химические реактивы щелочи, соды и йодкрахмальной индикаторной бумаги.

III. Изучение свойства «информационное поле воды»

Именно это свойство воды вызвало мое наибольшее удивление и заинтересованность. О силе слова известно давно. Японский учёный Масару Эмото предложил методику, показательно доказывающую, что вода может передавать и усиливать эмоциональную информацию.

В три стеклянных банки необходимо насыпать немного риса, и залить одинаковым количеством воды так, чтобы она закрывала рис. Первой банке с рисом говорить слово «спасибо», второй банке – «ты плохой, дурак», а третьей банке ничего не говорить, даже не обращать внимание. Эксперимент проводить утром в течение 5-7 дней.

Источник