Как хранится бутилированная вода

Как правильно хранить бутилированную воду

По статистике, бутилированной водой для кулера пользуется не менее половины населения, проживающего в крупных населённых пунктах Москвы и Московской области. Это является единственной оптимальной возможностьючастично или даже полностью отказаться от использования водопроводной воды для питья и приготовления пищи. Однако далеко не каждый потребитель понимает, что природная вода нуждается в правильном хранении, ведь в ней нет хлора в отличии от воды из-под крана.

Стоит понимать, вода — это совершенно такой же продукт питания, и вода требует к себе не менее внимательного отношения чем молоко или хлеб. Мы все со школьных времен помним, что вода — это жизнь, и не только для человека, но и микробов, водорослей и прочих неожиданностей. Нам очень часто приходится сталкиваться с полным нежеланием покупателей понимать и принимать этот факт.

Согласно санитарным нормам, продукт, добытый из природных источников (родников, артезианских скважин и пр.), нужно разливать в специальную тару, в роли которой, как правило, выступают пластиковые бутыли объёмом 5 л или 19 л.

Правила хранения

Чтобы максимально долго сохранять полезные свойства и свежий вкус натуральной воды, нужно позаботиться о создании определённых условий. Так, наполненные водой бутыли необходимо держать в проветриваемых помещениях, защищённых от проникновения прямых лучей солнца и не подверженных сильным перепадам температур.

Если ёмкость с водой оставить вблизи отопительных приборов или на солнечном участке помещения, то в скором времени вода позеленеет, заплесневеет, изменит вкус и приобретёт затхлый запах.Употребление такой воды может вызвать различные кишечные расстройства и другие заболевания ЖКТ.

Не размещайте воду в бутылях напротив окна с солнечным светом, не храните у батарей в сезон отопления.

Уезжая в отпуск или командировку более чем на 7 дней, обязательно отключите кулер для воды и полностью слейте воду из кулера сначала через краны, а затем через сливную пробку (будьте аккуратны со сливом горячей воды). Так же не стоит надолго оставлять открытую бутыль с помпой внутри.

Не забывайте периодически проводить полную, внутреннюю санитарную обработку кулера для воды.

Сколько можно хранить бутилированную воду

Неверно думать, что вода в герметически закрытой таре может храниться бесконечно долго. На самом деле срок её хранения составляет всего 6 месяцев, но и этот период возможен только при соблюдении вышеперечисленных правил хранения. Более полную информацию о сроках и условиях сохранности воды можно узнать на сайте компании-изготовителя или на этикетке товара.

Следует запомнить, что период хранения воды сокращается в следующих случаях:

• хранение воды происходит при слишком малых или слишком высоких температурных показателях;
• бутыли расположены вблизи от источника резкого неприятного запаха;
• повторно используемые ёмкости содержатся в помещении с повышенной влажностью или в условиях запылённости.

Срок хранения воды в открытой таре составляет всего 9 дней.По истечении этого периода вода становится непригодной к употреблению.

Эти рекомендации сводятся к одному правилу вода не вино и долгое хранение не идет на пользу. Не надо покупать сразу годовой запас запасайтесь не более чем с запасом на 7-9 недель.

Источник

Срок годности воды в бутылках

Есть ли срок годности у воды? Многие люди считают, что это продукт всегда подходит для употребления. Однако для себя стоит понимать, что он имеет природное происхождение, поэтому считать свое убеждение оправданным в полной мере не стоит. Чтобы избежать рисков для собственного здоровья, важно придерживаться нескольких правил. В данной статье мы уточним срок хранения бутилированной воды в зависимости от различных факторов и прочих нюансах.

Мы являемся официальными представителями компании «Меркурий». Наши специалисты поставляют качественную продукцию ледникового происхождения. Благодаря тому, что она «рождается» вдали источников антропогенного воздействия, она характеризуется кристальной чистотой.

Срок хранения воды в пластиковых бутылках всегда указан на упаковке. Он определяется государственным стандартом. Срок годности столовой и минеральной воды в бутылке также регламентирован. Конкретный период устанавливает производитель расфасованной воды по согласованию с государственными органами, уполномоченными осуществлять санитарно-эпидемиологический надзор и контроль. Этот срок зависит от перечня химических элементов, их допустимых концентраций в жидкости. При изменении параметров срок может меняться.

Срок годности воды в бутылях напрямую зависит от упаковки. Мы поставляем воду в таре из следующих материалов:

• полиэтилентерефталат. Он пропускает ультрафиолет, что может негативно влиять на качество жидкости. При нагреве материал выделяет токсические испарения. Бутыли ПЭТ не подходят для многоразового использования. В соответствии с ГОСТ сроки хранения воды в закрытой таре составляет 12 месяцев. Он уменьшается при нарушении герметичности тары. Срок хранения бутилированной воды после вскрытия составляет 7-10 дней. В противном случае в нее могут попасть болезнетворные микроорганизмы, потенциально опасные для человеческого организма;
• поликарбонат. Характеризуется прочностью, инертностью. Тара из пищевого поликарбоната никак не влияет на химический состав жидкости, переносит воздействие солнца. В закрытой таре из поликарбоната вода может храниться до 2 лет.

Условия хранения воды

Чтобы обезопасить себя и своих близких, важно соблюдать несколько правил:

• не подвергайте воду воздействию ультрафиолета. Не держите бутылки на ярком солнце;
• храните воду в чистых помещениях с прямым доступом к кислороду. Регулярно проводите влажную уборку с дезинфицирующими средствами. Помните о санитарных нормах;
• не размещайте бутыли рядом с источниками запахов. Особенно опасны различные химические вещества. В противном случае срок годности воды является недействительным. Жидкость впитывает токсические испарения, ее следует утилизировать;
• соблюдайте температурный режим. +2+35 °С подходит для доставки и хранения бутилированной воды.

Конечно, если вы попьете жидкость, у которой вышел срок годности, то не отравитесь. Однако минеральная вода утратит свои целебные свойства, не принесет ожидаемого полезного действия на организм. Питьевая вода приобретает неприятный затхлый запах и вкус.

Регулярное употребление просроченной воды опасно для здоровья. В ней активно размножаются болезнетворные микроорганизмы. Это может привести к пищевому отравлению и другим нежелательным последствиям для организма.

Теперь вы знаете сроки и условия хранения питьевой воды. Мы рекомендуем не относиться к приведенным рекомендациям халатно. Только в этом случае вода станет удивительным источником влаги, действие которой благотворно скажется на вашем организме.

В свою очередь, ООО «Компания Планета Аква» строго относится к соблюдению правил хранения поставляемой продукции и ее транспортировки. Своим клиентам мы гарантируем качество и безопасность. Срок хранения воды на складе не превышает 1 месяца с даты розлива. Поэтому заказывая доставку воды в Москве или подмосковье Вы можете быть уверены в качестве приобретаемой продукции.

Источник

Нюансы хранения воды в бутилированной таре

Если оглянуться назад на 20-25 лет, то покупка и доставка на дом питьевой воды в бутылях казалась скорее «выпендрёжем» обеспеченных людей, чем насущной необходимостью. Сегодня такой «каприз» может позволить себе любой человек, обеспокоенный качеством питьевой воды из-под крана.

Не секрет, что экологи бьют тревогу по поводу загрязнения воды в городах уже давно и прогнозируют водяной коллапс в будущем. Психологи и социологи пугают думающих о своем здоровье людей растущим ритмом жизни, жуткими стрессами и прочими «благами» цивилизации. Между тем наш организм не может дышать выхлопами машин, пить «захимиченную» воду и быть при этом здоровым. Чтобы питать тело и ум необходимо пить качественную питьевую воду. Но где её взять?

Бутилированная вода — критерии качества

Наилучшей альтернативой водопроводной жидкости на данный момент считается бутилированная природная вода, которая соответствует требованиям ГОСТ и санитарным нормам. По этим нормативам, продукт, добытый из скважины и обработанный в заводских условиях, должен быть помещен в гигиеническую тару. Эта питьевая жидкость не должна иметь химических добавок, красителей, подсластителей и прочих экстрактов.

• 

Относительно состава бутилированной воды, эксперты разделяют данный продукт на три основных вида:

• Минералка;
• Питьевая и столовая вода;
• Искусственная вода, полученная путем очистки водопроводной.

Отметим, что от способа хранения воды в бутылях зависит качество и срок годности продукта. Будет не лишним изучить основные правила эксплуатации, чтобы создать оптимальные условия для хранения воды.

Самые частые ошибки при хранении бутилированной жидкости

Не следует оставлять открытую тару с водой под прямыми солнечными лучами или возле работающего обогревательного прибора. На такой емкости очень быстро заводится плесень и грибки.

Другие распространенные ошибки представлены ниже:

• Поликарбонатные и пластмассовые тары, которые вы оставляете под воду, нельзя хранить в пыли или в помещениях с повышенной влажностью;
• Не следует оставлять бутыль рядом с источником сильного запаха, так как тара впитает запах и передаст его воде;
• Воду в таре не следует хранить при температуре ниже -2 и выше +25 градусов Цельсия.

Как хранить воду правильно?

Первым делом необходимо ответственно подойти к выбору поставщика природной воды, ознакомиться с сертификатами компании, получить консультации по качеству и составу продукта.

Остальные советы:

• Храните бутилированную воду в хорошо проветриваемом и чистом помещении, не допускайте воздействия прямых солнечных лучей;
• Срок хранения закрытой тары —6 месяцев, если не имеется дополнительных указаний на этикетке. В открытой таре можно хранить воду в течение 9-10 дней с момента вскрытия.
• Соблюдайте температурный режим помещения для хранения воды.

Заказать качественную воду в бутилированной таре Вы можете в нашей компании «Воды здоровья». В ассортименте такая известная продукция как БИОВИТА, Стэлмас, Сулинка, Светла и другие. Доставка осуществляется транспортом компании в Москве и Санкт-Петербурге.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Источник

Какой у питьевой и минеральной бутилированной воды срок годности и как ее хранить в домашних условиях?

Чаще всего к воде относятся к продукту, срок годности которого не ограничен. Однако, такое суждение неверно – как и любой другой продукт натурального природного происхождения, вода сохраняет свои свойства только при соблюдении определенных условий хранения.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону 8 (800) 302-76-94. Это быстро и бесплатно !

Есть ли и какой период годности и хранения продукта?

Вода является натуральным, а следовательно скоропортящимся продуктом, так как технология производства не предполагает добавление в нее каких-либо консервантов, существенно повышающих период хранения. Реализуемый товар на протяжении определенного времени должен сохранять заявленные производителем свойства. Для этой цели и были введены в российское законодательства два взаимодополняющих понятия:

1. Срок годности предполагает, что после указанной даты товар будет признан непригодным для использования по прямому назначению (согласно статье 5 главы 1 ФЗ О защите прав потребителей). Этот период может быть указан на упаковке как в виде конкретной даты – годен до 02.02.2020, так и в формате временного отрезка – годен в течение 6 месяцев с даты производства.
2. Срок хранения – временной период, в течении которого товар гарантированно сохранит все заявленные производителем свойства при условии соблюдения условий хранения.

Понятия срока годности и срока хранения дополняют друг друга. Так, например, после того, как срок хранения истечет, товар может изменить свои свойства, однако, его продажа не будет запрещена на протяжении всего срока годности.

Согласно положениям Постановления Правительства РФ № 720 от 16.06.1997, производитель в обязательном порядке должен устанавливать срок годности на питьевую и минеральную воду, расфасованную в емкости. Данный пункт был внесен в текст нормативного акта после вступления в законную силу Постановления правительства №361 РФ от 10.05.2001, в котором были описаны вносимые поправки и дополнения в текст постановления ПП РФ №720.

Маркировка на емкости

Маркировка питьевой и минеральной воды регламентирована положениями следующих нормативно-правовых документов:

• ГОСТ 32220-2013, в котором описываются требования к производству и упаковке питьевой воды, расфасованной в емкости.
• ГОСТ Р 51074-2003, в котором регламентированы требования к пищевым продуктам.
• ГОСТ Р 54316-2011, в котором указаны общие технические условия производства минеральных природных питьевых вод.

Срок годности может быть указан как на этикетке, наклеенной на фасовочную тару, так и на саму емкость. Указан он может быть следующим образом:

• «Годен до…(год, месяц, час, сутки)».
• «Использовать до…(день, месяц, год).

Срок хранения, в соответствии с пунктом 3.5.11 ПП РФ №720, также в обязательном порядке должен быть указан на емкости, в которой товар будет реализован. Формат записи может быть следующим:

• «Срок хранения до..(конкретная дата).
• «Срок хранения…(далее указывается число лет, месяцев или дней).

В соответствии с нормами, указанными в ГОСТ Р 51074-2003 на бутылке с питьевой или минеральной водой также должна указываться дата ее изготовления. Маркировка тары, в которой реализуется продукт, должна содержать следующие данные:

• Полное наименование расфасованной воды.
• Название и юридический адрес производителя.
• Категорию разлитой жидкости.
• Указания по использованию в случае фасовки воды специального назначения.
• Условия хранения.
• Период, в течение которого производитель гарантирует сохранение заявленных свойств продукта.
• Сведения о сертификации.
• Дату производства.

От чего зависит период сохранения свойств жидкости и как на это влияет упаковка?

Промежуток времени, в течение которого жидкость сохраняет свои свойства в полном объеме, напрямую зависит от того, насколько тщательно соблюдались правила хранения и транспортировки товара.

На продолжительность хранения воды влияет и тара, в которую она была разлита:

• Пластиковая упаковка – современный и наиболее часто встречающийся вариант. При ее изготовлении используют полиэтилентерефталат, материал, который не вступает в химические реакции с жидкостью.
• Стеклянная тара – менее удобный, но при этом являющийся самым безопасным материал. Стекло не вступает в реакцию с содержимым бутылок даже после длительного хранения.

Период, в течение которого сохраняет свои полезные свойства разлитая в пластиковые емкости вода, напрямую зависит от качества используемой упаковки.

Разлитая в стеклянные емкости жидкость имеет больший срок хранения, так как стекло практически не вступает в реакцию с другими веществами. Пластик же, даже предназначенный для использования в пищевой промышленности, со временем начинает выделять опасные для здоровья вещества.

Питьевой бутилированной в бутылях до 19 литров

Бутилированная вода имеет срок годности от 3 до 24 месяцев. После вскрытия ее полезные свойства сохраняются в течение 3-5 дней. Как правило, жидкость разливается в емкости от 0,33 до 19 литров, причем объем не влияет на продолжительность ее хранения. Это справедливо как очищенной водопроводной, так и для артезианской воды.

В соответствии с норами ГОСТа 32220-2013, раздел 11 – срок годности расфасованной воды, начиная с даты ее фактического разлива, устанавливается производителем продукта исходя из рекомендаций национальных органов, осуществляющих санитарно-эпидемиологический контроль и надзор.

Минеральной, расфасованной в емкости

В запечатанных бутылях минеральная вода также может храниться в течение 2 лет, после вскрытия упаковки ее можно употреблять в течение следующих 5 суток при условии хранения в холодильнике при температуре от +4 до 8 градусов Цельсия.

Как сберечь в домашних условиях?

Хранить воду рекомендуется в прохладном и затемненном месте, так как высокие температуры и попадание прямых солнечных лучей негативно влияют на качество жидкости и существенно сокращают срок годности. Минусовые температуры также противопоказаны, из-за изменения агрегатного состояния вещества.

Можно ли пить после дат, указанных на таре?

Оценить качество питьевой воды можно обратив внимание на ее запах, вкус, цвет и пенистость.

1. Чистая, качественная вода не должна иметь запаха. Если это не так – в жидкость проникли бактерии, и употреблять ее в пищу нельзя.
2. Появление затхлого или металлического привкуса также свидетельствует о порче продукта.
3. Появление пены – признак попадания в емкость мелких частиц грязи, бактерий или других микроорганизмов.
4. Если жидкость в бутылке стала мутной – это также будет являться признаком попадания в жидкость посторонних загрязнителей – микроорганизмов, грязи, ржавчины и т.д.

Употребление в пищу просроченной воды может привести к возникновению проблем со стороны желудочно-кишечного тракта, отравлениям и развитию патологических процессов в организме человека.

Вода является незаменимым продуктом для поддержания жизнедеятельности человека. Но чтобы выполнять свою основную функцию она должна быть свежей и качественной. Именно поэтому при выборе этого продукта следует тщательно оценивать упаковку, в которую разлита жидкость, отдавая предпочтение стеклянной таре, и обращать внимание на сроки годности продукта.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

Источник