Исследовательский проект какую воду мы пьем
КАКУЮ ВОДУ МЫ ПЬЕМ
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Актуальность.
Почему была выбрана эта тема? На уроке окружающего мира мы узнали, что вода — одно из важных условий жизни на Земле.Часто ребята пьют воду в классе из-под крана. Но я заметил, что пластиковаябутылка, в которую мы наливаем эту воду для поливки цветов, становится тёмной с зеленоватым оттенком. А ведьребятаэту воду пьют?! Я задумался– какую же воду можно пить, не опасаясь за своё здоровье и отчего зависит качество питьевой воды? Какая вода течет в нашем кране?
Проблема:Какую воду мы пьём? Важность этой проблемы определила предмет моих исследований.
Предмет исследования: качество воды из водопровода села Росва, из родника деревни Сокорево, колодца села Росва.
Объект исследования: вода из разных источников: из родника, колодца, водопровода.
Цель работы: изучение свойств питьевой воды в водопроводном кране, роднике и колодце.
Достижение поставленной цели обеспечивается решением следующих исследовательских задач:
1. Изучить информацию о качестве питьевой воды и способах улучшения качества воды в литературных источниках и сети Интернет.
2. Провести опыты в домашних условиях по определению качества воды из различных источников в моём селе.
Гипотеза:качество водопроводной воды выше, чем качество воды из различных водоемов окрестности села Росва, но качество воды в них (водоемах) можно улучшить.
Методы исследования: анализ литературы, статей из Интернета, опрос и тестирование, наблюдение, исследование физических свойств,жесткости, наличие примесей впитьевой воде, самоанализ и самооценка.
Практическая значимость работы заключается в систематизации знаний по теме исследования, составление рекомендаций по использованию воды.
Участники исследования: учащиеся 3 класса МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №43» г. Калуги.
Глава I. Вода и ее влияние на жизнь учащихся 3-го класса
1.1. Сведения о воде.
Вода – самое распространённое вещество на Земле. Почти три четверти поверхности земного шара покрыты водой, образующей океаны, моря, озёра, реки, а пятая часть суши покрыта снегом и льдами. В атмосфере находится много паров воды. В недрах Земли также много воды, пропитывающей почву и горные породы.
Животные и растения большей частью состоят из воды, в том числе и человек. Без пищи человек может прожить около месяца, если при этом будет потреблять жидкость. Без воды он погибнет через несколько дней. Взрослый человек для поддержания своей жизни должен получать 2,5 л в сутки, за 60 лет жизни в среднем выпивается 50 т воды. Природная вода не бывает совершенно чистой. Наиболее чистой является дождевая вода, но и она содержит незначительные количества различных примесей, которые захватывает из воздуха. Прежде неисчерпаемый ресурс — пресная чистая вода – становитсяисчерпаем. Сегодня воды, пригодной для питья, промышленного производства и орошения, не хватает во многих районах мира.
Проанализировав материал из научных источников, я выделил следующие свойства воды:
1. Вода – универсальный растворитель.
2. Вода на Земле присутствует одновременно в трех состояниях: в жидком, твердом и газообразном.
3. Вода имеет свойство расширяться при замерзании и это спасает нашу планету от обледенения. Не обладая она таким загадочным свойством, все водоемы промерзли бы до дна.
4. Вода способна быть «живой» и «мёртвой». Талая, магнитная вода – это примеры «живой» воды. Тяжелая вода Мёртвого моря в Израиле или образованная в результате техногенных катастроф – это «мёртвая» вода.
6. Вода обладает памятью. Она способна впитывать, хранить и передавать человеческие мысли и эмоции.
1.2.Социологический опрос.
Социологический опрос проводился среди обучающихся 3 класса на предмет употребления воды.
В ходе опроса были предложены следующие вопросы:
1. Сколько примерно Вы выпиваете воды в день?
а) только в виде еды (чай, суп, компот и т.д.);
б) около 1 л, не считая в виде еды;
2. Интересует ли Вас качество воды, потребляемой для питья?
3. Какую воду Вы пьёте дома?
в) из водопровода,
Были получены следующие результаты (приложение1).
Изучив анкеты, я понял, что большинство учащихся получают воду в виде еды (чай, суп, компот), их интересует качество воды, в основном учащиесяпьют водопроводную воду.
Правильно ли это? И я решил исследовать основные свойства воды в домашних условиях.
Глава II. Исследование свойств воды
2.1. Исследование физических свойств воды из разных источников: из водопровода, родника иколодца.
Исследование физических свойств водыпровёл органолептическим (органами чувств) путём.
1. Определял вкус – пил и выбирал самую вкусную воду. Сделал вывод: уводы нет вкуса. Дело в том, что мы часто слышим от людей, что вода очень вкусная. Просто, когда человек очень хочет пить, то с удовольствием пьет воду и, чтобы выразить свое удовольствие, говорит: «Какая вкусная вода», — хотя на самом деле ее вкуса не чувствует. А вот морская вода на вкус соленая, потому что в ней много разных солей. Ее человек не может пить.
2. Определял прозрачность – рассматривалчерез стаканы, с разными образцами воды, цветную картинку. Сделалвывод — вода прозрачна.
3. Определялзапах — нюхал воду. Сделал вывод: у воды нет запаха. Однако вода из водопроводного крана может иметь запах, так как ее очищают специальными веществами, чтобы она была безопасной для нашего здоровья.
Свое исследование я оформил в таблице: (приложение 2).
Вывод: Исследуемая вода не имеет вкуса, запаха и она прозрачная.
2.2. Исследование жесткости воды из разных источников: водопровода, родника, иколодца.
Опыт 1. Жесткость воды определял с помощью кипячения. Взял воды из каждого источника по 500 мл. Каждую пробу воды кипятил до 20 минут, пока вода не уменьшилась в объеме втрое.В воде из водопровода и колодца появился осадок, который может приводить к образованию накипи. (Приложение 3).
Вывод: жесткая вода образуется накипь. Накипь выводит из строя дорогостоящую бытовую технику, газовые и электрические котлы на производстве, а также жёсткая вода влияет на здоровье и повышает риск многих заболеваний.
Жёсткость воды можно уменьшить, если добавить в каждый стакан по 1 столовой ложке 9% уксусного раствора.
Опыт 2. Жесткость – определял с помощью мыльного раствора. Чтобы приготовить жёсткую воду развёл в стакане водопроводной воды одну чайную ложку морской соли. Затем в стаканах с образцами водопроводной, колодезной, родниковойи жесткой воды растворил по кусочку хозяйственного мыла (две, три спичечные головки). Во всех образцах получился мутный раствор, кроме стакана с жесткой водой, здесь вода осталась прозрачной. Затем через трубочку подул в каждый раствор. Во всех образцах появилась пена, а в образце с жесткой водой пены нет.
Вывод:При определении жесткости воды с помощью мыльного раствора установил, что вода из родника более мягкая.
2.3. Исследование воды из разных источников: из водопровода, родника, и колодца на наличие примесей.
Опыт 1.Добавилв воду крепкий раствор марганцовки.
Если вода остается розовой некоторое время, а не светлеет, то данная вода сравнительно чистая.
Из опыта видно, что родниковая вода имеет насыщенный цвет, водопроводная менее насыщенный,а самая светлой оказалась колодезная.
Вывод: колодезная вода больше всего содержит различных примесей.
Опыт 2. Образцы воды заморозил в морозилке холодильника. Этот опыт основан на эффекте вымораживания примесей. Заметил, что колодезная и водопроводная вода содержат примеси, а в родниковой их нет.
Вывод: водопроводная и колодезная вода содержат различные примеси, в колодезной воде их больше.
Опыт 3. Все образцы воды пропустилчерез фильтр из ватных дисков. На дисках, через которые пропускали колодезную и водопроводную воду я увидел наличие примесей. Родниковая вода на диске не оставила следа.
Вывод: колодезная вода больше всего содержит различных примесей.
Глава III. Экскурсия на «Калугаоблводоканал»
3. Посещение ГП «Калугаоблводоканал», который занимается холодным водоснабжением в Калуге и Калужской области.
На информационном стенде в здании ГП «Калугаоблводоканал»получил сведения об этапах очистки воды(Приложение 4).
Посетив пробоотборник для лабораторных исследований водыузнал, что вода проходит очистку в 5 фильтрах(Приложение 5).
Отобрав воду, пришёл в лабораторию. С помощью приборов проверил качество воды(Приложение 6).
Заключение
Основываясь на изученной литературе по теме исследования и экспериментальной части работы, были сделаны следующие выводы:
1. Вода обладает уникальными свойствами, имеет важное значение в нашей жизни.
2. Обладая знаниями с детского возраста о жизненной необходимости воды, людидолжны придавать большое значениееё качеству.
3. Изученная мною вода пригодна для питья.
Рекомендации по охране водоемов в с. Росва:
1. Обнаружить все несанкционированные свалки возле рек: Росвянка, Угра.
2. Установить предупреждающие знаки, запрещающие сбрасывание мусора у водоёмов.
3. Выпускать бюллетень о состоянии водоемов.
При выполнении работы я научился:
1. Собирать информацию.
2. Проводить опыты.
3. Сравнивать, анализировать полученные результаты.
4. Делать выводы.
Данные выводы говорят о том, что цели своего исследования я достиг.
Но у меня, при изучении свойств воды появилась новая цель: исследовать влияние воды в нашей местности на здоровье жителей.
Умейте видеть и удивляться! Еще не все открыто!
Вода, как и всё в мире, неисчерпаема!
Список использованных источников информации
1. Гальперштейн Л.Я. Моя первая энциклопедия: Науч. — поп. издание для детей/ — М.: ООО «Издательство «Росмэн-Пресс», 2003. – стр. 67.
2. Дорогова Е.М., Знаменская Л.Ф., Майоров В.Д. Справочник школьника для начальных классов. Русский язык. Математика. Природоведение. – М.: Стрекоза, 2009. – стр. 124-125.
3. Я познаю мир: Феномены мира: Детская энциклопедия./ С.Н.Зигуненко – М.: ООО «Издательство Астрель»: ООО «Издательство АСТ», 2003. – стр. 201 – 203.
Сколько примерно воды выпиваете в день?
Интересует ли качество воды?
Источник
Учебно-исследовательский проект «Какую воду мы пьем?»
Учебно-исследовательский проект «Какую воду мы пьем?»
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| issl._rab_kosolapova_v.docx | 769.57 КБ |
Предварительный просмотр:
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Выльгортская средняя общеобразовательная школа №2 имени В.П.Налимова»
Какую воду мы пьем?
Работу выполнила: Косолапова Вероника,
ученица 5 в класса
МБОУ «Выльгортская СОШ №2»
Руководитель: Чупрова Людмила Александровна
Вода-вещество номер один…………………………………………
Почему H 2 O –не газ.
Почему необходимо пить воду.
Анализ и обсуждение результатов …………………………………
Список используемой литературы…………………………………
«Сок жизни» — так называл воду итальянский художник Леонардо до Винчи. Это определение вполне соответствует действительности. Вода источник жизни и питания для растений.
Вода жизненно необходима. Она нужна везде – в быту, сельском хозяйстве и промышленности. Вода необходима организму в большей степени, чем всё остальное, за исключением кислорода.
Потребление чистой воды обеспечивает нормальную работу внутренних органов, повышает защиту организма от стресса. Она разжижает кровь, борется с усталостью, помогает сердечно сосудистой системе, борется со стрессом. Здоровый образ жизни основан на правильном питании, активности и потреблении чистой воды. Проблема качества питьевой воды затрагивает очень многие стороны жизни человека.
Источником питьевой воды в селе Выльгорт являются колодцы, централизованный водопровод и родники. Многие жители употребляют родниковую воду, полагая, что она чище и полезнее водопроводной воды и воды из колодца.
Так как вода прямым образом влияет на здоровье человека, то меня заинтересовали следующие вопросы:
— Что за вода течет из нашего крана?
— Какая вода в роднике и колодце?
— Какие вещества содержатся в воде?
— Насколько безопасно ее пить?
— Какую воду лучше пить?
Гипотеза: Предположим, что родниковая вода лучше, так как она чище и полезней.
Цель работы: Анализ воды из различных источников Сыктывдинского района села Выльгорт.
Объект исследования: Вода.
Предмет исследования: образцы питьевой воды различных источников села Выльгорт.
- Определить основные показатели качества питьевой воды.
- Провести сравнительный анализ проб воды из колодца, родника и водопровода.
- Анализ научной литературы;
- Органолептический метод;
- Сравнительный анализ.
1. Обзор литературы
1.1 Вода-вещество номер один
Вода встречается на Земле почти повсеместно. 70 % земной поверхности занимает мировой океан.
Под влиянием солнечного тепла часть морской воды постоянно испаряется, а образующийся водяной пар поднимается в воздух.
При определенных условиях мелкие капельки сливаются в более крупные, и на Землю выпадает дождь, снег или град. Почва впитывает эти осадки и собирает их в грунтовые воды.
Избыток воды пробивается из почвы в виде родников, из них вытекают ручьи, сливающиеся в малые и большие реки. А реки несут воду опять в море, и так завершается этот круговорот воды в природе. Без круговорота воды Земля имела бы совсем другой вид.
Без воды не было бы жизни на Земле. Все живое нуждается в воде, которая является одновременно и важнейшей составной частью растений и животных. Организм человека примерно на 65 % состоит из воды; у некоторых медуз ее содержание доходит даже до 99 %. Если бы вода внезапно исчезла с поверхности Земли, то она превратилась бы в мертвую пустыню. [2]
1.2 Почему H 2 O –не газ?
Основные физические и химические свойства воды — не правило, а исключение в природе. Доказано, что вода состоит из водорода и кислорода. Казалось бы, и соединению этих элементов следует оказаться газом. А вода-жидкость.
Все свойства воды уникальны, исключительны и аномальны. Поэтому из-за своих качеств это соединение наиболее благоприятно для жизни. И чем дольше изучают состав воды и строение ее молекулы, тем больше убеждаются, что эта жидкость волшебная.
1.3 Почему необходимо пить воду?
Для того чтобы хорошо себя чувствовать, человек должен употреблять только чистую воду. Качественная питьевая вода не должна иметь вредных для человека веществ, и должна содержать полезные минералы, так необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
Современный человек пьет очень мало воды, предпочитая чай, кофе, соки, газированные напитки, молоко, кефир и другие напитки. Из-за недостатка жидкости в организме происходит обезвоживание. Надо помнить, что вода – это вода, а чай, кофе, и другие напитки — это еда. И все-таки, почему надо пить воду? [2]
- Питьевая вода помогает справиться с лишним весом. Просто замените высококалорийные продукты типа колы, лимонада, ненатуральные соки водой и лишние килограммы начнут «уходить».
- Питьевая вода — сильное подавляющее средство аппетита; когда мы думаем, что голодны, мы всего-навсего хотим пить. Выпейте перед едой стакан воды!
- Употребление воды в достаточном количестве снижает вероятность сердечного приступа. Исследования показали, что человек, выпивающий 6 стаканов воды в день на 41% меньше подвержен риску сердечного удара, чем человек, который выпивает 2 стакана.
- Вода очищает кожу. Многие косметические средства направлены на то, чтобы увлажнить кожу снаружи.
- Пищеварительная система человека требует большого количества воды для того, чтобы нормально переваривать пищу.
- С водой из организма выходят токсины и вредные вещества.
1.4 Способы очистки воды
Вода из различных источников без обработки однозначно не является питьевой. Но для нормального функционирования организма нужна вода, не содержащая вредных примесей и механических добавок.
Существует несколько способов очистки воды в домашних условиях:
- Кипячение – В результате этого процесса удаляется из воды хлор, убиваются микробы, удаляются вредные вещества.
- Отстаивание – Один из способов избавиться от нерастворимых в воде частиц. При отстаивании воды не менее 3-х часов снижается содержание хлора, но практически не удаляются другие вредные для организма вещества.
- Замораживанием — Талая вода способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Свойства талой воды сохраняются в течение 7–8 часов после размораживания льда. Для получения целебного эффекта лучше пить талую воду сразу после размораживания.
- Фильтрование — Удаления органических примесей, хлора. В качестве фильтра применяется активированный уголь. [5]
Источник
